Салат с печенью, морковкой и грибами

Рецепт от: bazyshina_74

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецептом салата поделилась подруга дочки. У них в семье этот салат готовят уже очень давно.

Я решила приготовить на праздничный ужин.

Делюсь рецептом с вами.

К-во ингредиентов примерно одинаковое

Ингредиенты на одна порция

  • Печень (у меня индейки) 300 г
  • Морковка корейская 300 г
  • Грибы (шампиньоны) 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Сыр твердый 250-300 г
  • Майонез(или другой соус)

Как приготовить

  1. К-во ингредиентов примерно одинаковое. Приготовить корейскую морковку. Грибы порезать некрупно и поджарить с луком. Сыр потереть на крупную терку. Печень порезать небольшими кубиками и пожарить на растит. масле. Смешать все ингредиенты и заправить соусом-я смешала майонез и сметану. Дать настояться примерно час.

Рецепт салата с печенью, морковкой и грибами

Фото салата с печенью, морковкой и грибами.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Спасибо bazyshina_74, ты меня спасла!!!

idonden
idonden

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

oficera
oficera

Салатик прелесть, спасибо за рецепт

yatchenko_95
yatchenko_95

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салатик с грибочками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

zoya85
zoya85

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте салат с сухариками, сыром и морковкой.

inears
inears

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.