Лаваш с грибами и сыром

Рецепт от: anyuta

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Вкусная, сытная и легкая в приготовлении закуска, которую по достоинству оценят ваши гости. Проверено!

Ингредиенты на восемь порций

  • Лаваш — 3 шт. (тонкий большой лаваш)
  • Сыр — 200 г
  • Грибы — 400 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Зелень укропа, петрушки — 30 г
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло для жарки — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Грибы и лук чистим, моем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

  2. Раскладываем лист лаваша и смазываем его майонезом.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 2
  3. Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим. Равномерно распределяем зелень поверх майонеза лаваш и накрываем все это вторым листом.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 3
  4. Готовые грибы выложит на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло и остудить. Второй лист лаваша также смазываем майонезом, выкладываем подготовленные грибы.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 4
  5. Сыр натираем на средней или крупной терке. накрываем грибы третьим листом лаваша, смазываем майонезом и посыпаем сыром.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 5
  6. Плотно сворачиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем красивыми кусочками и подаем к столу.

    лаваш с грибами и сыром. Шаг 6

На заметку

Вкусная и легкая в приготовлении закуска из лаваша, сыра и грибов прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Я уверена, гости будут довольны, проверено неоднократно! А чтобы приготовить такую закуску, вам придется потратить совсем немного времени и усилий. Грибы к этому блюду подойдут любые, самое главное - их мелко порубить. Можно провернуть уже готовые грибы через мясорубку. Вместо твердого сыра можно использовать плавленный. Рецептов приготовления лаваша с грибами и сыром много, и каждый по-своему хорошо. Предлагаю вам один из вариантов, как можно приготовить лаваш с грибами и сыром.

Рецепт лаваша с грибами и сыром

Фото лаваша с грибами и сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
Маня Дудрова
Маня Дудрова

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

artill2001
artill2001

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

idullu
idullu

Обязательно попробую лаваш с грибами и сыром, это вкусно.

hedite1987
hedite1987

Готовила лаваш с грибами и сыром на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит лаваш с грибами и сыром:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Грищева Аня
Грищева Аня

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

expotr1975
expotr1975

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

kupryashkina_72
kupryashkina_72

Обязательно приготовь лаваш запеченный с сыром в духовке! Получается очень вкусненько!!!

alesya99
alesya99

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

diana89
diana89

Anyuta большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лаваш с грибами и сыром — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лаваш с грибами и сыром, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лаваш с грибами и сыром.
СПАСИБОЧКИ!

Остапенко Элька
Остапенко Элька

Обязательно сделаю, спасибо!

odinets_86
odinets_86

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Василиненко Стася
Василиненко Стася

Рецепт лаваша с грибами и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Лиля Грушина
Лиля Грушина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

hithes1996
hithes1996

Готовила лаваш с грибами и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

isous1999
isous1999

Просто божественный вкус!