Лаваш с луком и сыром

Рецепт от: Юля Почепа

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На скорую руку

Хрустящий, очень нежный и аппетитный лаваш с луком и сыром в домашних условиях - это отличная идея разнообразия ежедневного меню. Такой пирог можно подавать на завтрак или в качестве закуски.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лаваш — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Сметана или майонез — 100 г
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Приправы — По вкусу

Как приготовить

  1. Вот перед вами набор необходимых в этот простой рецепт лаваша с луком и сыром ингредиентов.

  2. 2. Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 2
  3. 3. Сыр натереть на крупной терке. Использовать лучше соленый сыр.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 3
  4. 4. Яйца вбить в небольшую мисочку. Добавить соль, перец, любые приправы по вкусу.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 4
  5. 5. Подготовить форму для запекания. Застелить ее фольгой или пергаментом. Выложить лист лаваша, подрезав его под размеры.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 5
  6. 6. Смазать поверхность тонким слоем майонеза. Присыпать сыром, добавить щепотку зелени. Полить немного яйцом. Дальше можно экспериментировать со специями. В рецепт приготовления лаваша с луком и сыром можно добавить паприку, сушеный чеснок или травы, а также любые другие приправы по вкусу.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 6
  7. 7. Продолжать выкладывать листы лаваша и начинку. На верхний слой добавить сыр и вылить остатки яйца.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 7
  8. 8. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать лаваш с луком и сыром в домашних условиях около 20 минут.

    лаваш с луком и сыром. Шаг 8

На заметку

Существует множество вариантов, как приготовить лаваш с луком и сыром, но довольно редко используют именно этот. А зря! Пирог получается просто изумительный. При желании можно дополнить начинку не только специями, но и другими ингредиентами по вкусу - овощами или курицей, например.

Рецепт лаваша с луком и сыром

Фото лаваша с луком и сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лаваш с луком и сыром по этому рецепту.

unesich
unesich

Теперь это мой любимый лаваш с луком и сыром.

andybeg
andybeg

Искала лаваш с луком и сыром, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

yurrorrou
yurrorrou

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лаваш с луком и сыром.
О результате напишу позже.

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Всем привет! Девочки приготовила retseptyedy.ru/vypechka/lavash/lavash-s-syrom-persikami-i-shnitt-lukom, ну очень классно, а главное быстро.

Александра Корд
Александра Корд

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

kille
kille

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

nina
nina

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

nedun
nedun

Бесподобный рецепт лаваша с луком и сыром!!!
Все получилось, спасибо, Юля!!!

nadya72
nadya72

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лаваша с луком и сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

bairamova_87
bairamova_87

Как вкусно! Приходится считать калории...

yicalac
yicalac

Отличный рецепт:)
Обожаю лаваш с луком и сыром

tanya88
tanya88

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!