Рогалики с маком и кунжутом
Рецепт от: Буйняченко Арина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 570 ккал
- Кухня: Авторская
Эти рогалики можно очень быстро испечь к завтраку. Если времени не очень много, просто скатайте круглые булочки, сделайте сверху надрезы крест-накрест. А далее по рецепту смажьте яйцом и посыпьте маком и кунжутом. Рогалики особенно хороши свежими, Рецепт взят из книжки "Десерты, пирожные, печенье, кексы". Я очень люблю рецепты из это книги, они четкие и лаконичные, а самое главное - всегда удачные.
Ингредиенты на одна порция
- пшеничная мука - 300 стак.
- разрыхлитель - 10 г
- творог обезжиренный - 150 шт.
- масло растительное - 100 мл
- молоко - 100 мл
- сахар - 80 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- яичные желтки - 1 шт.
- мак - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Муку с разрыхлителем просеять в миску или чашу комбайна.
-
Добавить к муке остальные ингридиенты для теста. Можно замесить в комбайне на большой скорости. Месить не более 1 мин Или быстро смешать все руками. При длительном замесе тесто становится липким!
-
Раскатать тесто в колбаску и разрезать на 12 частей.
-
Размешать желток с молоком
-
Скатать каждый кусочек в колбаску, при этом концы должны быть тоньше середины. Смазать желтком поверхность колбасок
-
Присыпать их маком и кунжутом.
-
Лист для выпечки выстелить пергаментом и выложить на него рогалики в форме полумесяца. Выпекать при 200 С 20-25 мин до золотистого цвета
Фото рогаликов с маком и кунжутом.
Печенье Рогалики
Печенье
Обсуждение
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Буйняченко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Кульно
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Буйняченко за прекрасный рецепт!
Девочки, вот отличная тема апельсиновые рогалики retseptyedy.ru/vypechka/pechenye/apelsinovye-rogaliki. Заглядывайте.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Необыкновенный рецепт рогаликов с маком и кунжутом!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сделала рогалики с маком и кунжутом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Огооо спасибо девочки.
Буйняченко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рогалики с маком и кунжутом!!!
Буду делать 3-й раз!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!