Медовик

Рецепт от: marta

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Авторская

Немного влажный, пышный медовик, с пряным ароматом эрл-грея. Орехи можно заменить на изюм или цукаты по желанию, можно собирать как медовый торт, или печь отдельным кексиками - все что угодно)

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 3 шт.
  • мед - 320 г
  • сахар - 105 г
  • сметана - 200 г
  • разрыхлитель - 1
  • мука - 350 г

Как приготовить

  1. Зварить 2 пакетика чая в 3/4 стакана кипятка. Дать настояться, отжать и вынуть, они больше не понадобятся. Муку смешать с разрыхлителем.

  2. Простым венчиком смешать яйца, мед, сахар, масло, сметану и пол стакана уже слегка остывшего чая. Добавить мучную смесь и перемешать. Недолго, по консистенции как на маффины. Добавить орехи (можно предварительно смешать с ложкой муки, чтобы равномерно распределились) и снова перемешать.

  3. Духовку нагреть до 180С, выпекать около 50 минут (лучше ориентироваться по своей духовке и размеру формы). Слека остывший пирог можно пропитать оставшимся чаем, либо разрезать на два коржа и прослоить кремом. Приятного аппетита!

Рецепт медовика

Фото медовика.

Обсуждение

4.3 / 5
Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Какая у Вас Фантазия!!!

liza
liza

Рецепт медового торта понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

olga94
olga94

ОЧ вкусно получилось)

vera
vera

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Петрелли Дария
Петрелли Дария

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления тортика. Наверно я надолго у Вас.

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

charyarova_72
charyarova_72

Здравствуйте marta!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Чапарина Люда
Чапарина Люда

Обалденно, вкусно! marta, вы кудесница!

kolosenko_77
kolosenko_77

Marta, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант медовика.
Мне он нравится больше других.

daceadipe
daceadipe

Готовила медовик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Лада Мальтов
Лада Мальтов

Спасибо за рецепт медовика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

valentina
valentina

Очень простой рецепт медового торта, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть медового торта из магазина.;)
Спасибо Вам, marta, за рецепты.

margo
margo

Я приготовила сегодня медовик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, marta!

Даша Дзябко
Даша Дзябко

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

cofrallon1983
cofrallon1983

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик медовика.
marta, спасибо!!!

agata92
agata92

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Корд Лена
Корд Лена

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!