Двухцветная бананово-творожная запеканка
Рецепт от: Наталья Андреева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 1027 ккал
- Кухня: Домашняя
Эта запеканка очень любима моими детьми, а для меня это еще один из самых удачных способов утилизации перезрелых бананов! Запеканка получается очень вкусной, с интересным сочетанием ванильно-творожного и шоколадно-бананового вкусов. Хотя, надо сказать, в шоколадном слое бананы ощущается не очень сильно, так что даже не любители бананов эту запеканку уважают. А детки любят разглядывать волны на каждом кусочке. Если есть желание, можно сделать слои с ровной границей, не волнами (загрузила в фотоотчеты и такой вариант).
Ингредиенты на шесть порций
- бананы - 4 шт.
- сахар ванильный - 10 г
- яйца куриные - 2 шт.
- манная крупа ТМ «Националь» - 3 ст.л.
- какао - 4 ст.л.
- творог - 500 г
- сахар - 4 ст.л.
- манная крупа - 3 ст.л.
- лимонная цедра - 1 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить
-
Готовим шоколадно-банановый слой. Четыре крупных спелых банана помещаем в чашу блендера.
-
Добавляем манную крупу ТМ Националь, ванильный сахар, какао и яйца.
-
Пробиваем блендером до однородности. Получится вкусная шоколадная масса.
-
Выливаем на дно огнеупорной формы размером примерно 20х15 см, можно взять квадратную форму 20х20 см. Ставим в холодильник, чтобы шоколадный слой немного загустел.
-
Тем временем приступаем к приготовлению творожного слоя. В чащу блендера помещаем творог, яйца, сахар, манную крупу и лимонную цедру.
-
Пробиваем блендером до однородности. Выливаем творожную массу поверх бананового слоя. Если вылить резко, получатся волны произвольной формы. Если хотите ровный слой, то нужно выливать осторожно по широкой лопаточке.
-
Выпекаем в разогретой до 180 С духовке примерно 45-50 минут.
-
Даем нашей запеканке остыть и разрезаем на квадраты.
-
Очень вкусно на завтрак или ужин с горячим чаем! Приятного аппетита!
Фото двухцветной бананово-творожная запеканка.
Творожная запеканка в духовке
Запеканки
Творожная запеканка с бананом
Запеканки
Творожная запеканка с грушами
Запеканки
Обсуждение
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала двухцветную бананово-творожная запеканка для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Наталья одно удовольствие!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о красивой творожной запеканке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт двухцветной бананово-творожная запеканка.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо вам, Наталья, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для двухцветной бананово-творожная запеканка уже имеются в наличии.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Наталья!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Приготовила двухцветную бананово-творожная запеканка!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Наталья!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Наталья, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вы там знаете толк в еде :)
Красивая творожная запеканка
Запеканки
Творожная запеканка с вишней
Запеканки
Творожная запеканка с манкой
Запеканки