Творожная запеканка с цукатами
Рецепт от: Виннер Евгения
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
- 600 г творога (6-9%)
- 250 мл молока
- 50-100 г сахара
- 2 яйца
- 50 г крахмала
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 100 г цукатов, фруктов, орехов по вкусу (у меня изюм и вяленая клюква)
- сливочное масло
Как приготовить
-
Белки отделить от желтков. Желтки добавить в творог.
-
Перемешать.
-
Добавить молоко. Перемешать.
-
Добавить сахар, ванильный сахар.
-
Перемешать.
-
Добавить крахмал.
-
Перемешать.
-
Добавить изюм, ягоду.
-
Перемешать.
-
Белки взбить.
-
Добавить белки в творожную массу. Аккуратно перемешать.
-
Форму (у меня форма диаметром 2020 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
-
Выложить творожную массу.
-
Сверху выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до образования золотистой корочки (около часа).
-
-
Приятного аппетита!
Фото творожной запеканки с цукатами.
Творожная запеканка с черешней
Запеканки
Творожная запеканка в духовке
Запеканки
Творожная запеканка с бананом
Запеканки
Обсуждение
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих творожной запеканки с цукатами он не ел.
А я думала разбираюсь в приготовлении творожной запеканки с цукатами:D:D, а здесь такое:)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Творожная запеканка с цукатами — просто СУПЕР!!!
Спасибо, Виннер!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожную запеканку с цукатами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Попробуйте пасхальную запеканку с цукатами retseptyedy.ru/vypechka/zapekanki/paskhalnaya-zapekanka-s-tsukatami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Виннер
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик творожной запеканки с цукатами
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Творожная запеканка с грушами
Запеканки
Творожная запеканка с вишней
Запеканки
Творожная запеканка с манкой
Запеканки