Бутерброды с баклажанами и помидорами
Рецепт от: caraleso1989
- • Простые рецепты
- • Закуски из сыра
- • Закуска из помидор
- • Закуски из баклажанов
- • Бутерброды с помидорами
- • Рецепт бутербродов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
Интересное бутербродное решение! Пальчики оближешь!
Бутерброды с баклажанами и помидорами - отличное угощение для гостей и для семьи. Мягкий сливочный сыр в сочетании с обжаренным баклажаном и свежим помидором создает превосходный вкус, а подсушенные ломтики хлеба с чесночным ароматом служат идеальной основой.
Ингредиенты на шесть порций
- Баклажаны - 200 г
- Хлеб - 150 г
- Помидоры - 80 г
- Чеснок - 5 г
- Творожный сыр - 200 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 40 мл
- Мука - 40 г
- Петрушка - 15 г
Как приготовить
-
Баклажан моем, нарезаем кружочками, панируем в муке, после чего обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяности. Выкладываем обжаренные кружочки на бумажную салфетку, солим и перчим по вкусу, даем впитаться лишнему маслу, после чего режем каждый кружочек на небольшие кусочки.
-
Помидор моем, режем небольшими кубиками. Если помидор слишком сочный, мякоть с семечками лучше удалить.
-
Хлеб подсушиваем в духовке 2-3 минуты, чеснок очищаем, натираем им каждый кусочек хлеба.
-
Промазываем каждый тост творожным сыром, слегка солим, поверх сыра выкладываем помидор и баклажан, украшаем бутерброды петрушкой.
-
Угощайтесь!
Фото бутербродов с баклажанами и помидорами.
Бутерброды с баклажанами и помидором
Бутерброды
Бутерброды с баклажанами и чесноком
Бутерброды
Обсуждение
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Шикарный рецепт бутербродов с баклажанами и помидорами!
Приготовила мужу на день варенья!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Приготовила!!!
caraleso1989, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Caraleso1989!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Может попробуешь как нибудь бутербродов с баклажанами и помидором?
Наконец то сделала бутерброды с баклажанами и помидорами- объедение!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Caraleso1989, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Бутерброды с баклажанами
Бутерброды
Бутерброды с базиликом
Бутерброды