Бутерброды с тертым картофелем и яйцом

Рецепт от: oleelonge

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 1186 ккал
  • Кухня: Авторская

Самое вкусное блюдо - еще не значит самое сложное и приготовленное из редких ингредиентов. Даже простая картошка в таких бутербродах выглядит необычно и изысканно.

Ингредиенты на семь порций

  • картофель 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • майонез/сметана
  • бульонный кубик
  • зелень
  • батон
  • соль

Как приготовить

  1. Сырой картофель натереть, так же поступить с луком-репкой, смешать. Добавить перец, яйцо, куриный бульон. Смесь должна быть достаточно густой.

  2. Нарезать батон, намазать картофельную смесь, выложить на смазанную сковороду массой вниз, обжарить, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

  3. Готовые бутерброды с тертым картофелем и яйцом намазать майонезом, по желанию посыпать рубленым укропом и чесноком. Подавать горячими.

На заметку

Для бульона можно использовать бульонный кубик или другую бульонную смесь.

Рецепт бутербродов с тертым картофелем и яйцом

Фото бутербродов с тертым картофелем и яйцом.

Обсуждение

4.6 / 5
Галя Татиш
Галя Татиш

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Кутищева Анька
Кутищева Анька

Oleelonge, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бутербродов с тертым картофелем и яйцом.
Столько восхищений от гостей!

vera
vera

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Третьяк Софья
Третьяк Софья

Сегодня делала бутерброды со шпротами и яйцом retseptyedy.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-so-shprotami-i-yaitsom - замечательный рецепт.

eromruti
eromruti

Так захотелось бутербродов с тертым картофелем и яйцом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

erise
erise

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

diana89
diana89

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо oleelonge за рецепт!!!

irisha
irisha

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Готовится элементарно)

troschilova_93
troschilova_93

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить бутерброды с тертым картофелем и яйцом.
О результате напишу позже.

elaldor1988
elaldor1988

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бутербродов с тертым картофелем и яйцом.

sofiya75
sofiya75

Oleelonge, отличный рецепт бутербродов с тертым картофелем и яйцом
спасибо за идейку

nedun
nedun

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Ляпина Евгения
Ляпина Евгения

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.