Горячие бутерброды с мясом и грибами
Рецепт от: tasha
- • Рецепты русской кухни
- • Закуска из лука
- • Закуски с грибами
- • Закуска из шампиньонов
- • Горячие закуски
- • Горячие бутерброды
- • Рецепт бутербродов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Русская
Вряд ли какая-нибудь хозяйка станет специально варить говядину для бутербродов. А вот отложить кусочек готового мяса и сделать горячие бутерброды с мясом и грибами, которые могут послужить отличным завтраком - вполне.
Ингредиенты на четыре порции
- 80-100 г отварной говядины
- 10 сушеных белых грибов или 12-16 небольших шампиньонов
- 20-30 г сливочного масла или маргарина-спрея
- 1 луковица
- 1 ст.л. майонеза
- 2 булочки
- 1 пучок укропа и петрушки
- соль, перец молотый
Как приготовить
-
Сухие грибы лучше предварительно замочить, а потом варить. Шампиньоны нужно только промыть, а для варки им достаточно 3-4 минуты.
-
Мясо и готовые грибы нарезаем небольшими кубиками, хотя небольшие грибы можно только поделить надвое. Смешиваем, заправляем перцем и солью.
-
Промытую и обсушенную зелень рубим не слишком мелко.
-
Очищенный лук шинкуем тонкими полукольцами и смешиваем с размягченным сливочным маслом или маргарином. Добавляем смесь мяса с грибами, зелень, перемешиваем.
-
Разрезаем булочки на две части вдоль. Каждую щедро намазываем приготовленной смесью, укладываем в форму для запекания (на противень).
-
Для запекания при 190-200 понадобится всего пара минут.
Фото горячих бутербродов с мясом и грибами.
Горячие бутерброды под сыром
Бутерброды
Горячие бутерброды с курицей
Бутерброды
Горячие бутерброды с яблоком
Бутерброды
Обсуждение
Я с дочкой делаем горячие бутерброды с мясом и грибами. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт горячих бутербродов с мясом и грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tasha, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Как вкусно! Я полюбила горячие бутерброды с мясом и грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Всем привет! Девочки приготовила горячие бутерброды под сыром, ну очень классно, а главное быстро.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Столько нового узнала про горячие бутерброды с мясом и грибами!
Спасибо!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Tasha, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь горячие бутерброды с мясом и грибами периодически готовим!!!)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит горячие бутерброды с мясом и грибами
спасибо за рецепт…
Горячие бутерброды с фаршем
Бутерброды
Горячие бутерброды с сыром
Бутерброды
Горячие бутерброды с яйцом
Бутерброды