Яйца фаршированные грибами

Рецепт от: zhenya84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Авторская

На новогоднем столе просто необходимы вкусные холодные закуски и яйца фаршированные грибами будут одним из лучших выборов.

Ингредиенты на три порции

  • Яйца — 6 шт.
  • Белые грибы (свежемороженных) — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Листья салата (для украшения)
  • Соль

Как приготовить

  1. Грибы разморозить, жидкость слить.

  2. Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

  3. Добавить грибы и обжаривать еще 3-5 минут на медленном огне.

    яйца фаршированные грибами. Шаг 3

  4. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

    яйца фаршированные грибами. Шаг 4

  5. Яйца разрезать на половинки и вынуть желтки.

    яйца фаршированные грибами. Шаг 5

  6. Смешать в миске обжаренные овощи с грибами, измельченные желтки яиц, мелко нашинкованный укроп и посолить.

    яйца фаршированные грибами. Шаг 6

  7. Нафаршировать половинки яиц начинкой.

    яйца фаршированные грибами. Шаг 7

  8. Выложить на блюдо с листьями салата и репчатым луком. Наши вкусные яйца фаршированные грибами готовы. Можно подавать к новогоднему столу.

    яйца фаршированные грибами. Шаг 8

  9. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

    яйца фаршированные грибами. Шаг 9
Рецепт яиц фаршированных грибами

Фото яиц фаршированных грибами.

Крабовые палочки, фаршированные грибами и яйцом

Крабовые палочки, фаршированные грибами и яйцом

Закуски
Кончильони, фаршированные курицей и грибами

Кончильони, фаршированные курицей и грибами

Макароны и Паста
Перцы, фаршированные спаржей и грибами

Перцы, фаршированные спаржей и грибами

Овощи
Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески

Фаршированные яйца
Блины, фаршированные грибами

Блины, фаршированные грибами

Блины
Яйца, фаршированные сельдью

Яйца, фаршированные сельдью

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца
Яйца фаршированные

Яйца фаршированные

Фаршированные яйца

Обсуждение

4.6 / 5
powhic2002
powhic2002

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sekun_92
sekun_92

Очень вкусно!
Все как в рецепте zhenya84.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

redis1998
redis1998

Я хочу приготовить яйца фаршированные грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

owond
owond

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

toma96
toma96

Вот и приготовила яйца фаршированные грибами!
Обалденно красиво получилось!

Викторовна Антонина
Викторовна Антонина

Нежно и оригинально!
спасибо, zhenya84!

kalikaeva_75
kalikaeva_75

А я привыкла готовить яйца, фаршированные сельдью.

pelekh_86
pelekh_86

Сделала по вашему рецепту яйца фаршированные грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

trifankova_97
trifankova_97

Zhenya84, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яиц фаршированных грибами.

acict
acict

Готовила яйца фаршированные грибами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

dashkevich_97
dashkevich_97

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

kononets_72
kononets_72

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

esitathe1991
esitathe1991

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!