Блины, фаршированные грибами
Рецепт от: Соня Автейкина
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Блины на кипятке
- • Фаршированные блины
- • Рецепт блинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На ужин, На праздничный стол, Масленица
Эти блины вкусны и на завтрак, и на ужин. Это великолепная закуска к любому празднику.
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 5-6 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Соль — 1 ч.л. (половина в тесто, половина - для жарки грибов)
- Молоко — 500 мл
- Растительное масло — 2,5 ст.л. (1,5 ложки - в тесто, 1 ложка - для жарки грибов)
- Грибы — 400-500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Тем, кто любит собирать и есть грибы, несомненно понравятся тонкие блины, фаршированные грибами. Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет, ну получится один блин комом - так ничего страшного:) Рассказываю, как приготовить блины, фаршированные грибами. 1. Взбить яйца с сахаром и солью, и стаканом молока. Всыпать муку и размешать. Затем добавить остальное молоко и размешать тесто, чтобы в нем не было комочков. Влить растительное масло и хорошо размешать.
-
Грибы и лук почистить, мелко нарезать. Обжарить на сковороде с растительным маслом, посолить, поперчить. 3. Пожарить блины. Обжаривать их с одной стороны до румяной корочки, а с другой - лишь слегка припекать. 4. Выкладывать по столовой ложке грибной начинки на обжаренную сторону блина и заворачивать блин конвертом. 5. Перед подачей обжарить блины на масле. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!
Фото блинов, фаршированных грибами.
Блины с разрыхлителем
Блины
Блины Маяковские
Блины
Обсуждение
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Соня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень простой рецепт вкусных блинов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вкусных блинов из магазина.;)
Спасибо Вам, Соня, за рецепты.
Приготовила блины!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Нашла на сайте замечательный рецепт retseptyedy.ru/vypechka/bliny/bliny-s-razrykhlitelem.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать блины по этому рецепту.
Сделала по вашему рецепту блины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Соня, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт вкусных блинов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Пасибо тебе Соня.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Блины с огурцами
Блины
Блины-сердечки
Блины