Блины с мясом и грибами

Рецепт от: Анна Семионова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Авторская

Сытные и сочные блины с грибами и мясным фаршем. Мясо для начинки - свинина и/или говядина, грибы - любые.

Ингредиенты на семь порций

  • Блины - 7 шт.
  • Фарш мясной - 300 г
  • Грибы (шампиньоны) - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Тому, кто придумал фаршировать блинчики, пожала бы ему руку. Такая находка позволяет разнообразить блинчики разными вкусными добавками. Это оригинально и разнообразно, к тому же очень сытно. Можно кушать в любое время дня.

  2. На сайте много блинчиков с начинкой. Предложу и свой вариант блинов с мясом и грибами.

  3. Не буду загружать рецепт выпечкой блинов. У каждой хозяйки свои любимые рецепты. А если нет, то на нашем сайте их предостаточно, выбирайте по душе.

  4. Из мяса надо сделать фарш. Я всегда кручу фарш сама и заготавливаю в морозилку небольшие кулечки. Так проще.

  5. Мясо по вкусу выбирайте: свинина, говядина или смешивайте оба вида. Грибы берите из любимых или доступных. Я взяла свежие шампиньоны.

  6. Итак, готовим блинчики с мясом и грибами...

  7. Лук мелко нарезать.

    блины с мясом и грибами. Шаг 7
  8. Так же нарезать и грибы.

    блины с мясом и грибами. Шаг 8
  9. На масле обжарить лук с грибами. Добавить мясной фарш и жарить до готовности. В конце посолить и поперчить.

    блины с мясом и грибами. Шаг 9
  10. В центр блина выложить несколько ложек начинки и свернуть конвертом.

    блины с мясом и грибами. Шаг 10
  11. Этой начинки у меня хватило на 7 крупных блинчиков.

    блины с мясом и грибами. Шаг 11
  12. Поджарить блины с мясом и грибами на сковороде или подогреть в духовке. Подавать в горячем виде.

  13. Приятного аппетита.

    блины с мясом и грибами. Шаг 13
Рецепт блинов с мясом и грибами

Фото блинов с мясом и грибами.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
Перлова Лиля
Перлова Лиля

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

neroul1974
neroul1974

Надо попробовать

anoshkina_89
anoshkina_89

Анна!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zoya85
zoya85

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Рецепт блинчиков очень вкусный. Так же часто готовлю блинчики.

acidcore
acidcore

Какой замечательный рецепт вкусных блинов - яркий, красочный и аппетитный!

dulen
dulen

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ilengan
ilengan

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

narantede2005
narantede2005

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Люси Каликаева
Люси Каликаева

Я с дочкой делаем вкусные блины. Довольно вкусно выходит :)

tsareva_98
tsareva_98

Просто божественный вкус!

nadya72
nadya72

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

olesya83
olesya83

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

mowsi
mowsi

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Анна за прекрасный рецепт!

lidiya86
lidiya86

Приготовила мужу блинчики.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

edeangong
edeangong

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Спасибо!!!
вкусные блины СУПЕР!!!

Роза Старикова
Роза Старикова

Анна, я только смотрела рецепт, но уже хочу блины приготовить!

lomes
lomes

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

lada
lada

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

oraridomm
oraridomm

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.