Блины с курицей и грибами

Рецепт от: Серенькая Томара

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1091 ккал
  • Кухня: Европейская

Блины можно употреблять не в простом виде, а создать кулинарный шедевр. Блины с курицей и грибами можно подавать как основное блюдо.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочный сыр 100 г
  • Сыр 300 г
  • Мука 250 г
  • Куриное филе 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Грибы 250 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сливки 10% 400 г
  • Молоко 500 мл

Как приготовить

  1. Зажарить на сливочном масле нарезанные лук, грибы. Далее готовить соус Морне. Растопить сливочное масло, добавить муку, сливки, бульон, тертый сыр, куриную грудку, соль и перец по вкусу, перемешать. Смешать соус с грибами.

  2. Во взбитые с сахаром и солью по вкусу яйца, налить молока и всыпать муку. Все перемешать. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде. В готовые блины положить начинку, свернуть трубочкой, поставить в форму. Залить заливкой из взбитых яиц со сливками. Посыпать сыром и выложить кусочки сыра Фета.

  3. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 25 минут.

Рецепт блинов с курицей и грибами

Фото блинов с курицей и грибами.

Обсуждение

3.8 / 5
iyenayav
iyenayav

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

babak_88
babak_88

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

powhic2002
powhic2002

Иду пробовать…

susotr1992
susotr1992

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

sokol_84
sokol_84

И как у тебя все получается???

undus1999
undus1999

Если любишь блинчики, посмотри еще вкусные блины retseptyedy.ru/vypechka/bliny/bliny-s-ogurtsami.

hedite1987
hedite1987

Всё круто, всё вкусно, спасибо Серенькая за твои рецепты.))))

galka72
galka72

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю блинчики)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Бежанова Лизавета
Бежанова Лизавета

Яхууу)))наконец то закончила вкусные блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))

galka72
galka72

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

banko_87
banko_87

ОЧ вкусно получилось)

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

agata92
agata92

Серенькая, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

sofya90
sofya90

Именно блинчики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.