Блины маяковские

Рецепт от: Шамсутдинова Диана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Авторская

Детишки оценят! Простой рецепт очень вкусных домашних блинчиков!

Доступность ингредиентов

Вкусно и необычно

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Молоко - 600 мл
  • Мука - 400 г
  • Твёрдый сыр - 250 г
  • Зелень - 30 г

Как приготовить

  1. У каждой хозяйки есть свои излюбленные рецепты блинов. А я предлагаю вам блинчики которые любят в нашем городе Екатеринбурге.

  2. К великому нашему поэту, правда, эти блинчики не имеют отношения. Они свое название получили потому, что главные масленичные гулянья в Екатеринбурге всегда проходят в Центральном парке культуры и отдыха имени Маяковского!

  3. Итак приступим:

  4. Яичные желтки отделите от белков. Желтки взбейте с сахаром и солью, затем соедините с оливковым маслом. Постепенно влейте 300мл молока и всыпьте муку. Оставшимся молоком разведите тесто так, чтобы не было комочков. Белки взбейте и перемешайте с тестом. Затем испеките блинчики.

  5. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с зеленью. Получившуюся смесь распределите по блинчикам и каждый из них сверните вчетверо, на венгерский манер.

  6. Разогрейте духовку до 220градусов. Уложите блинчики на противень и запекайте 5-7 минут.

Рецепт блинов маяковских

Фото блинов маяковских.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
anyusha
anyusha

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вкусных блинов ещё не пробовала:D

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

Попробую приготовить блины.

churkina_77
churkina_77

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Мащенко Маня
Мащенко Маня

Да да вкусняха)

lacre
lacre

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блинчики.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

lera94
lera94

Класс!
Приготовила вкусные блины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Кто-нибудь готовил блины по этому рецепту? понравилось?

ofranes1982
ofranes1982

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
блинчики-это моя мечта!)))

anyusha
anyusha

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ongitear
ongitear

Спасибо за шедевры!!!

charyarova_72
charyarova_72

Надо попробовать

brylyova_97
brylyova_97

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

sonya
sonya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит блины.
Большое тебе спасибо, Шамсутдинова, за такие простые, но аппетитные блюда.

pimise
pimise

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

alena
alena

Я обязательно на днях попробую твой вариант блинов