Нежная печень с яблоками
Рецепт от: Мина Лобкова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 90 ккал
- Кухня: Авторская
Хочу предложить один из моих любимых рецептов печени. Печенка получается очень нежная, пикантная и сочная. На сайте уже есть рецептики печени с яблоками, но такого не нашла. Кто любит печенку знают, что сочетание печени и яблок это очень вкусно, попробуйте и этот рецептик Рецепт нашла очень давно на просторах интернета.
Ингредиенты на шесть порций
- печень говяжья 500 г
- лук 3 головки (больших)
- сочные кислые яблоки 2 шт. (больших)
- сметана (15-20%) 100 г
- майонез 100 г
- растительное масло
- специи (орегано, хмели - сунели)
- соль, перец
Как приготовить
-
Печень хорошенько отбить в пищевой пленке, посолить, поперчить
-
2. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, посолить, добавить специи- орегано, хмели сунели
-
3. Смешать сметану с майонезом, по необходимости посолить соус. 4. Разогреть духовку на 180 г 5. Яблоки натереть на крупной терке 6.Застелить форму для запекания фольгой, фольгу смазать чуть растительным маслом. Далее выкладываем кусочки нашей печени, сверху на каждый кусочек яблочко, затем лук, и покрыть все соусом.
-
7. Накрыть форму фольгой и поставить на 10 мин в духовку, далее фольгу раскрыть и запекать печень не более. 15-20мин Все, приятного аппетита! P.S. яблок и лука не жалеть
Фото нежной печени с яблоками.
Куриная печенка с яблоками
Печень
Говяжья печень с яблоками
Печень
Обсуждение
Как вкусно! Приходится считать калории...
Мина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Прикольно получилось класс!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от нежной печени с яблоками!
10++++++
Это моя оценка.
Я с дочкой делаем нежную печень с яблоками. Довольно вкусно выходит :)
У девочек встречала похожие рецепты: куриная печень с яблоками и майораном.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Надо попробовать
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, попробую приготовить нежную печень с яблоками супругу по вашему рецепту.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Хороший рецепт!!!
Уже второй раз нежную печень с яблоками делаю.
Просто восхитительно.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт нежной печени с яблоками!!!
Куриная печень с яблоками
Печень
Печень сома Нежная
Печень