Кофейная панна-котта
Рецепт от: Круппа Лидия
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на четыре порции
- 500 мл сливок 18-20%
- 2 ч.л. растворимого кофе
- 80 мл воды
- 50 г сахара
- 15 г желатина
- 100 г шоколада
Как приготовить
-
Желатин развести согласно инструкции на упаковке.
-
2. 2 ч. л. растворимого кофе залить 80 мл кипятка и хорошо размешать. Если нет растворимого кофе, можно сварить 80 мл молотого кофе.
-
3. Сливки соединить с сахаром и нагревать на среднем огне.
-
4. Когда сливки будут уже горячими, добавить поломанную плитку шоколада и помешивая венчиком довести до кипения и полного растворения шоколада.
-
5. Снять сливки с огня, добавить кофе и желатин, размешать до полного растворения.
-
6. Наполнить формочки и поставить в холодильник до полного застывания.
-
7. Перед тем как вынимать панна-котту из формочек, опустите формочку на несколько секунд в горячую воду и затем переверните на тарелку.
-
8. Украсить орешками или шоколадной крошкой, подавать к столу! Приятного аппетита!
Фото кофейной панны-котты.
Клубничная панна-котта
Десерты
Панна котта
Десерты
Обсуждение
Кофейную панну-котту давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Огромная благодарность вам,Круппа…))))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кофейная панна-котта у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Круппа!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ой! Что я нашла - retseptyedy.ru/napitki/iogurtovaya-panna-kotta-s-vishnevym-siropom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Круппа!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кофейную панну-котту, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Круппа спасибо вам огромное!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кофейной панны-котты меня выручил!