Панна котта с яичным ликером
Рецепт от: estossen
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Итальянская
В продолжение темы, предлагаю еще один изысканный рецепт знаменитого десерта, в этот раз на основе яичного ликера.
Ингредиенты на одна порция
- маскарпоне - 160 г
- молоко - 180 мл
- сахар - 50 г
- ликер - 60 мл
- желатин - 2 шт.
Как приготовить
-
Замочить в холодной воде 2 листа желатина. Нагреть 180 мл молока с 50 г сахара. Снять с огня и добавить отжатый желатин.
-
Добавить 160 г маскарпоне, вернуть на слабый огонь и мешать деревянной ложкой до образования однородной массы. Не кипятить!
-
Снять с огня. Добавить 60 мл ликера и оставить настаиваться минимум 15 минут. Ополоснуть формочки холодной водой. Не вытирать! Влить в них панна котта. Поставить в холодильник на 5 часов.
Фото панны котта с яичным ликером.
Клубничная панна-котта
Десерты
Кофейная панна-котта
Десерты
Панна котта
Десерты
Обсуждение
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт панны котта с яичным ликером!
Estossen, панну котта с яичным ликером делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Огромная благодарность вам,estossen…))))
Сделала по вашему рецепту панну котта с яичным ликером, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Estossen, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот такой рецепт нашла - http://retseptyedy.ru/deserty/krem/karamelnaya-pavlova-so-slivochnym-kremom-i-yaichnym-likerom.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецептик панны котта с яичным ликером прямо специально для меня.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D