Конфеты из детской смеси

Ингредиенты на четыре порции

• Арахис 200 г
• Масло сливочное 200 г
• Сахарная пудра 100 г
• Кокосовая стружка 150 г
• Молочная смесь 250 г

Как приготовить

1. Для приготовления сладостей Вам потребуется 250 г молочной смеси.

2. При необходимости детское питание можно заменить сухим молоком.

3. На такое количество смеси берут:

4. Арахис обжаривают, удаляют шелуху.

5. Подтаявшее масло соединяют с пудрой, добавляют ванилин на кончике ножа.

6. Полученную смесь вымешивают с молочным порошком и стружкой, подсыпая ингредиенты поэтапно.

7. Когда консистенция станет пластилиновой, массу делят на одинаковые маленькие части.

8. Из каждого кусочка делают лепешку, в которую кладут остывший арахис.

9. Формируют шарики.

10. Обваливают их в остатках стружки.

11. В конце помещают рафаэлки в холодильник на пару часов.

12. Этот рецепт родом из советского прошлого, когда достать коробку с шоколадными трюфелями было проблематично.

13. Вот и приходилось хозяйкам идти на хитрость: делать домашние конфеты из Малыша.

14. Чтобы приготовить точно такие же сейчас, надо взять:

15. Кастрюльку со всеми ингредиентами (за исключением смеси) ставят на огонь.

16. Постоянно помешивая, содержимое варят на маленьком огне.

17. Когда сахар растворится, посуду снимают с плиты.

18. В остывшую шоколадную помадку малыми дозами вводят детскую смесь.

19. От вязкой массы мокрыми руками отщипывают кусочки и делают шарики.

20. Затем конфетки обваливают в остатках молочной смеси, придают им конусную форму.

21. Слегка сбрызнув трюфели водой, посыпают их вафельной крошкой и на 2 часа помещают в холодильник.

22. Такими сладостями угощают только взрослых, так как в составе лакомства есть алкоголь.

23. Для приготовления конфет можно взять мадеру, коньяк или ликер.

24. Потребуется полстакана.

25. Другие ингредиенты:

26. Все ингредиенты, за исключением шоколада, смешивают, добавляют щепотку ванили.

27. Вымешивают до однородного состояния.

28. Если масса крошится, добавляют чуть-чуть молока.

29. Из кусочков в объеме чайной ложки формируют шарики.

30. Обваливают их в тертом шоколаде и охлаждают.

31. На фото конфеты из детской смеси выглядят изумительно аппетитно.

32. Самое время для чаепития!