Коричный миндаль в шоколаде

Рецепт от: sasha95

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1800 ккал
  • Кухня: Испанская

Чем не подарок?

Ингредиенты на три порции

  • миндаль - 300 г
  • сахарная пудра - 200 г
  • шоколад молочный - 150 г
  • корица молотая - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Сахарную пудру просеять. 80 г сахарой пудры смешать с корицей.

  2. Миндаль смешать с сахарной пудрой и корицей и карамелизовать. Если нужно помешать, пользуемся исключительно деревянной или силиковой лопаткой / ложкой! Снять готовый миндаль со сковороды и выложить на противень. Выкладываем так, чтобы отдельные миндалинки друг друга не касались.

  3. Пока миндаль остывает, ломаем шоколад и топим его на водяной бане.

  4. Как только шоколад полностью растопился, всыпаем в него остывший миндаль. Должно хватить на каждый орешек:)

  5. В пластиковый контейнер высыпаем оставшуюся сахарную пудру. Туда же миндаль в шоколаде. Слегка присыпаем сверху пудрой, закрываем контейнер и активно трясем, чтобы сахарная пудра распределилась по миндалю в шоколаде. Следим за тем, чтобы отдельные орешки не склеились.

  6. Когда весь миндаль покрыт пудрой, открываем контейнер и даем будущему подарку или домашнему десерту совершенно остыть. Приятного дарения или приятного аппетита! Итого получается около 500 г миндаля в шоколаде.

Рецепт коричного миндаля в шоколаде

Фото коричного миндаля в шоколаде.

Обсуждение

3.7 / 5
lopugye1995
lopugye1995

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

eniofl1994
eniofl1994

Sasha95, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Гаврилюк Алеся
Гаврилюк Алеся

Sasha95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Саша Галыня
Саша Галыня

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

koshka_83
koshka_83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже коричный миндаль в шоколаде получается здорово!

Завсегдашняя Ланка
Завсегдашняя Ланка

Какой интересный рецепт коричного миндаля в шоколаде:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

rebrova_77
rebrova_77

Хочу рассказать о retseptyedy.ru/deserty/konfety/konfety-snezhki-v-shokolade, угощайтесь! Забирайте в закладки.

necimbo
necimbo

Sasha95, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт коричного миндаля в шоколаде.
Сделали с мамой вечером, объедение!

vika86
vika86

Большое спасибо!!!
У sasha95 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Оля Баева
Оля Баева

Sasha95, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

edinga1980
edinga1980

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

esinin
esinin

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

kille
kille

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали коричный миндаль в шоколаде. Спасибо за рецепт!