Буженина в мультиварке
Рецепт от: buravtsova_70
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
Нежная аппетитная буженина, приготовленная в мультиварке. Пальчики оближешь!
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кг свиной шейки
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2 ст.л. горчицы
- соль, перец
- специи: сухой тимьян, немного розмарина
- 4 ст.л. майонеза
Как приготовить
-
Свиную шейку промыть, обсушить полотенцем. Сделать надрезы и нашпиговать мясо зубчиками чеснока. Натереть хорошо солью и перцем.
-
Смешать горчицу, майонез и специи. Полученным соусом обмазать мясо. Можно оставить мясо на 1-2 часа, чтобы оно промариновалось, (я не мариновала - и так получилось вкусно!).
-
Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут. Выложить кусок, обжарить с одной стороны 20 минут, затем перевернуть и обжарить 20 минут - с другой стороны.
-
Затем поставить в режим "Тушение" на 3 часа. За эти 3 часа 1 раз перевернуть.
-
Готовое мясо остудить в выделившихся соках, а затем убрать в холодильник на ночь. Приятного вам аппетита!
Фото буженины в мультиварке.
Мясо на кости в мультиварке
Мясо
Буженина-рулет в рукаве
Рулеты
Бурый рис в мультиварке
Гарниры
Обсуждение
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Buravtsova_70, большое спасибо за рецепт буженины в мультиварке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я еще не делала буженину в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Рецепт в закладки, также как и щи в мультиварке.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Бесподобный рецепт буженины в мультиварке!!!
Все получилось, спасибо, buravtsova_70!!!
Buravtsova_70, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Buravtsova_70 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала буженину в мультиварке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит буженину в мультиварке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от буженину в мультиварке.
СПАСИБОЧКИ!
Очень довольна бужениной в мультиварке! Благодарю за рецепт.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бужениной в мультиварке!
Buravtsova_70, ты сама их придумала рецепт буженины в мультиварке?
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо, buravtsova_70, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт буженины в мультиварке!
Буженина в духовке
Мясо
Икра в мультиварке
Икра овощная
Щи в мультиварке
Щи