Говяжьи стейки в винном красном соусе

Рецепт от: testereri1982

Рецепт: Простой
Время приготовления: 4 ч
Порций: 1
Калорий: 319 ккал
Кухня: Американская

К ужину или к воскресному обеду говяжьи стейки в винном соусе и в горчице Дижон. Помните правильно выбранный кусок говядины готовится оч. быстро.

Ингредиенты на одна порция

кости - 4 шт.
перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

Разогреть на сковороде половину порции раст. масла. Стейки посолить и поперчить. Готовить по 4мин с каждой стороны. Готовые стейки выложить на жаропрочную тарелку и прикрыть фольгой. Поставить в духовку на 120г отдыхать.
Уменьшить огонь в сковороде добавить вино. Готовить примерно 5мин чтоб вино слегка упарилось. Добавим бульон и кипятим на медлен. огне примерно 2-3мин Затем добавим слив. масло по кусочку и горчицу дижон. Перемешаем, добавим соль и перец, перемешаем и подаем соус поверх стейков.
Наш ужин или обед готов.

Рецепт говяжьих стейков в винном красном соусе

Фото говяжьих стейков в винном красном соусе.

Ароматные говяжьи стейки с чесноком и перцем чипотле

Стейк

Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле

Стейк

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

Стейк

Пряно-сладкие говяжьи стейки на сковороде

Стейк

Свиные стейки в бархатном соусе

Стейк

Обсуждение

3.7 / 5

mumitist1979

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт говяжьих стейков в винном красном соусе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

2diesel

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

otoott

Спасибо testereri1982, ты меня спасла!!!

niterore

Девочки, давайте поговорим про стейки в кунжуте и розмарине. Сегодня приготовила, понравилось.

tomkovich_81

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

evgeniya82

Большое спасибо за рецепт!
говяжьи стейки в винном красном соусе просто супер!!!

Дария Щепелева

Кульно

Дивонина Анастасия

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

dariya88

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

umetereas

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Прыгунова Юля

Отличный рецепт! Спасибо, testereri1982. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Лёля Антукова

Я тоже заприметила говяжьи стейки в винном красном соусе, да пока еще руки не дошли.

lyuba

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

churkina_77

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Петрелли Дария

Какая вкусняшка!

dergachuk_77

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

cunelalee

Спасибо за вкуснатищу!!!

Куриные стейки

Стейк