Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле
Рецепт от: Некрасов Танюша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых, Гриль Big Green Egg
- Вегетарианство: Детское меню
Ингредиенты на четыре порции
- Апельсиновый сок 1/2 стак.
- Сок лайма 1/4 стак.
- Чеснок 3 зубчика
- Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Сушеный орегано 1/2 чайной ложки
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Говяжья вырезка 550 г
Как приготовить
-
В миске смешайте апельсиновый сок, сок лайма, измельченный чеснок, кинзу, соль, кумин, орегано и хлопья красного перца. Перелейте все в пакет и добавьте нарезанное стейками мясо. Перемешайте, плотно закройте и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Выложите мясо на смазанную маслом решетку и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите на доску, оставьте на 5 минут, затем подавайте.
Фото говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле.
Стейки на гриле под голубым сырным соусом
Стейк
Куриные стейки в имбирно-пряном маринаде
Стейк
Говяжьи стейки в винном красном соусе
Стейк
Обсуждение
Сегодня приготовила говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Некрасов!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Хороший сайт, зайду еще.
Рецепт говяжьих стейков в винном красном соусе немного другое, но тоже интересно.
Некрасов, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вчера приготовила говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Девочки, говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле объедение.
Супер рецепт!
Некрасов, большое спасибо!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Некрасов одно удовольствие!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
ОО, мой любимы рецептик говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле превзойдет все ожидания.
Как же хочется говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Куриные стейки в морковном маринаде
Стейк
Мини стейки на гриле с овощами
Стейк
Говяжьи стейки в багете
Стейк