Стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика
Рецепт от: Бартенева Яся
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Югославская
- Специальное оборудование: Гриль портативный
Ингредиенты на четыре порции
- Листья базилика 1/2 стак.
- Листья мяты 20 г
- Перец халапеньо 3 столовые ложки
- Уксус 2 столовые ложки
- Сахар 1 ч.л.
- Тертый имбирь 2,5 ч.л.
- Рыбный соус 2 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Стейк из лосося 4 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый щепотка
- Лайм 1 шт.
- Растительное масло по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
В блендере смешайте листья мяты и базилика, измельченный перец халапеньо, уксус, имбирь, сахар, рыбный соус и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы и переложите в миску.
-
Натрите рыбные стейки солью и перцем. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 5 минут с каждой стороны до готовности. Выложите на тарелки, сверху положите небольшое количество соуса и подавайте с дольками лайма.
Фото стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика.
Стейки на гриле под голубым сырным соусом
Стейк
Свиные стейки с соусом из черного перца
Стейк
Ароматные жареные стейки лосося
Стейк
Обсуждение
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Попробуйте приготовить ароматные жареные стейки лосося, там все по шагам расписано.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Бартенева, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Бартенева, рецепт стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
А я всегда готовлю с Бартенева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я делала стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Мини стейки на гриле с овощами
Стейк
Жареные стейки из лосося
Стейк
Стейк из лосося на гриле
Стейк