Стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом
Рецепт от: ulilen
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 768 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- лосось - 4 шт.
- тальятелле - 500 г
- розмарин - 1
- сметана жирная - 300 г
- лимоны - 1 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- щавель свежий - 1 пучок
- специи - 1
Как приготовить
-
С лимона снять цедру. Стейки лосося посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень, так же смазанный оливковым маслом, добавить веточки укропа и розмарина, сбрызнуть все лимоным соком и запекать в разогретой духовке при 100 ок. 40 мин
-
Тальятелле сварить аль денте.
-
для соуса: В кастрюльке смешать Creme fr chе с лимонной цедрой и проварить 3 мин кастрюлю снять с огня. Отделить желтки от белков, добавить желтки к соусу, посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу и при постоянном помешивании, заварить соус, довести его до загустения. Щавель тщательно промыть, обсушить кухонным полотенцем, мелко нашинковать и добавить к соусу.
-
Подавать стейки лосося на подогретом блюде тальятелле, полить соусом.
Фото стейков лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом.
Стейки-гриль из зубатки под сливочным соусом
Стейк
Стейки на гриле под голубым сырным соусом
Стейк
Свиные стейки с соусом из черного перца
Стейк
Обсуждение
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Попробуйте http://retseptyedy.ru/goryachee/steik/steiki-iz-govyadiny-pod-gribnym-sousom-s-golubym-syrom, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом получается здорово!
Вкуснятина, обожаю стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ulilen :)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом
спасибо за рецепт…
Это не стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом, это просто бомба!!!
Я готовила стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне стейки лосося на зеленых тальятелле под щавелевым соусом даже гости заказывают!!
Ароматные жареные стейки лосося
Стейк
Жареные стейки из лосося
Стейк
Стейки лосося на гриле
Стейк