Мини стейки на гриле с овощами

Рецепт от: Халеева Олеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Решил сделать медальоны или наверно больше это похоже на мини-стейки. на гарнир отлично подошли овощи с лимонным соком Sicilia

Ингредиенты на две порции

  • стейк говяжий 2 шт.
  • специи по вкусу
  • чеснок 3 зуб
  • овощная смесь замороженная 1 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • кунжут семечки по вкусу

Как приготовить

  1. берем стейки

  2. стейки режем на части

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 2
  3. посыпаем перцем и тимьяном

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 3
  4. и обжариваем на сковородке-гриль по 3 мин с каждой стороны - прожарка медиум-ред (как я люблю)

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 4
  5. немного я пережарил: (

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 5
  6. после того, как обжарим, мясо выкладываем на тарелку и накрываем фольгой, чтобы сок пустило и оставляем на 10 мин

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 6
  7. готовим гарнир, в сотейнике на растительном масле готовим овощи

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 7
  8. чеснок режем мелко

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 8
  9. добавляем лимонный сок SICILIA, добавляем чеснок, орегано, соль/перец. Тушим 5 мин

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 9
  10. все готово..!!

    мини стейки на гриле с овощами. Шаг 10
Рецепт мини стейки на гриле с овощами

Фото мини стейки на гриле с овощами.

Обсуждение

4.8 / 5
Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

etioloor
etioloor

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Халеева.

yaigsanol
yaigsanol

Халеева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lukyanchikova_76
lukyanchikova_76

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

sasha78
sasha78

Халеева, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мини стейки на гриле с овощами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

acidcore
acidcore

стейк из лосося на гриле готовила, а мини стейки на гриле с овощами еще нет. Надо попробовать.

erdic
erdic

А реально это кто-нибудь готовил?

Банько Тася
Банько Тася

Халеева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту мини стейки на гриле с овощами.
Получилась вкуснятина!

Таня Похитон
Таня Похитон

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

handenon2000
handenon2000

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

yicalac
yicalac

Спасибо еще раз ,Халеева, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

hangestan2003
hangestan2003

Готовила мини стейки на гриле с овощами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Соломасова Арина
Соломасова Арина

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lilya
lilya

Халеева, спасибо большое, за вкусный превкусный мини стейки на гриле с овощами!!!

dergachuk_77
dergachuk_77

Клёвый рецепт, и всё в картинках.