Стейк с овощами на гриле

Рецепт от: Ксюшка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 591 ккал
  • Кухня: Русская

Наступает осенняя пора, а значит хочется вкусной и сытной еды.:) Главное, чтобы еда была вкусной и полезной! Мясо с овощами на гриле самый лучщий вариант. Я предлагаю попробовать приготовить мясо с овощями именно с этими маринадами, так как это нереально вкусно и просто!

Ингредиенты на две порции

  • говяжьи стейки рибай - 2 куска
  • перец болгарский - 2 шт.
  • баклажаны - 2 шт.
  • кукуруза - 2 шт.
  • розмарин - 2 веточки
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • имбирь корень - 50 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Стейк натираем солью и перцем, немного поливаем маслом и добавляем веточки розмарина. Оставляем мариноваться минут на 10-15.

  2. Займемся кукурузой. Смешиваем масло, куркуму, натертый имбирь и соль. Поливаем початки кукурузы полученной смесью. Тоже оставляем минут на 10.

    стейк с овощами на гриле. Шаг 2
  3. Баклажаны режем кружками. Перец очищаем от семечек и режем произвольно. Чеснок надо подавить или мелко нарезать, смешиваем с маслом, солью и перцем. Натираем овощи полученной смесью.

    стейк с овощами на гриле. Шаг 3
  4. Теперь готовим гриль и жарим стейк, овощи и кукурузу до готовности! Я люблю мясо медиум, поэтому жарила по 2 минуты с каждой стороны:)

    стейк с овощами на гриле. Шаг 4
  5. Подаем мясо с овощами. Приятного аппетита!

    стейк с овощами на гриле. Шаг 5
Рецепт стейка с овощами на гриле

Фото стейка с овощами на гриле.

Обсуждение

3.7 / 5
Аника Каликаева
Аника Каликаева

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

skrypnik_90
skrypnik_90

Круто

etioloor
etioloor

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт стейка с овощами на гриле.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Саша Галыня
Саша Галыня

Рецепт стейка с овощами на гриле суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

shumeiko_71
shumeiko_71

Стейк с овощами на гриле давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

yasya
yasya

Это не стейк с овощами на гриле!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Внесу в копилочку мини стейки на гриле с овощами, объеденье.

Климова Люба
Климова Люба

Стейк с овощами на гриле просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lailluno1990
lailluno1990

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
стейк с овощами на гриле — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ксюшка)))))

mowsi
mowsi

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

valya95
valya95

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Светлана Петушкова
Светлана Петушкова

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

svetlana95
svetlana95

Как вкусно! У меня муж любитель стейка с овощами на гриле.

Элла Коротун
Элла Коротун

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

tasya85
tasya85

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать стейк с овощами на гриле на её день рождения:)))
Ксюшка, огромное спасибо за ваши рецепты!!