Каша из ячневой крупы на молоке

Рецепт от: Евгения Майковская

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская

Приготовь полезный завтрак для твоей семьи!

Я не приверженец завтрака, который состоит из чашки кофе. По моему пониманию завтрак должен быть и полезным, и вкусным, и питательным. Одним из таких блюд является ячневая каша, которую предпочитаю варить на молоке. Попробуйте!

Ингредиенты на две порции

  • Ячневая крупа - 100 г
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 150 мл
  • Сливочное масло - 10 г

Как приготовить

  1. Крупу промойте пару раз, пока вода не станет совсем чистой (на этом этапе крупу можно залить водой и оставить на три часа, таким образом приготовление сократится до 15 минут, но я не замачивала).

  2. В кастрюлю с толстым дном налейте воду, отправьте на огонь, доведите до кипения.

  3. В кипящую воду насыпьте сахар и соль, выложите промытую крупу.

  4. Через 7 минут, когда каша начнет густеть, влейте в нее молоко, перемешайте. Готовьте на минимальном огне в течение 10 минут.

  5. В готовую кашу покладите кусочек сливочного масла, перемешайте и оставьте под закрытой крышкой на 10 минут.

  6. Вот и все! Ароматная каша на молоке готова! Попарившись под крышкой, каша особенно нежная и мягкая.

Рецепт каши из ячневой крупы на молоке

Фото каши из ячневой крупы на молоке.

Видео инструкция

Обсуждение

3.5 / 5
Остапенко Элька
Остапенко Элька

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кашу из ячневой крупы на молоке.
О результате напишу позже.

ofundinto
ofundinto

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

picalara1972
picalara1972

Как же хочется каши из ячневой крупы на молоке!!!

sethitsis1991
sethitsis1991

Евгения! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ofimi
ofimi

А я готовлю кашу из ячневой крупы на молоке в первый раз.

pengend1992
pengend1992

Уже второй раз кашу из ячневой крупы на молоке делаю.
Просто восхитительно.

Долгалло Таша
Долгалло Таша

http://retseptyedy.ru/kashi/kasha-2v1 для любителей кашу из ячневой крупы на молоке.

uckim
uckim

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже каша из ячневой крупы на молоке получается здорово!

Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Спасибо, замечательный рецептик, каша из ячневой крупы на молоке класс!

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Замечательный рецепт, каша из ячневой крупы на молоке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!