Жидкая ячневая каша на молоке

Рецепт от: lara

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская

Отличный завтрак для всей семьи! Попробуй!

Молочные каши - это моя слабость, на которую я благополучно "подсадила" всю семью. Единственная особенность в моих вкусах заключается в том, что я не люблю рассыпчатых и густых каш. Хочу поделится рецептом именно жидкой молочной каши из ячневой крупы.

Ингредиенты на четыре порции

  • Ячневая крупа - 200 г
  • Вода - 150 мл
  • Молоко - 500 мл
  • Соль - 2 г
  • Сливочное масло - 20 г

Как приготовить

  1. Ячневую крупу насыпаем в миску, наливаем воду, помешиваем, даем крупе очистится от пыли и шелухи. Все, что всплыло на поверхность, сливаем и промываем крупу повторно.

  2. Чистую ячку выкладываем в кастрюлю, наливаем горячую воду и ставим на огонь. После закипания, огонь убавляем и варим около 20 минут.

  3. Молоко наливаем в сотейник, доводим до кипения, выливаем в кашу, добавляем соль, перемешиваем. Томим на очень маленьком огне в течение 10 минут, после чего добавляем кусочек сливочного масла, закрываем кастрюлю крышкой и настаиваем примерно 5-10 минут.

  4. Ячневая каша готова!

  5. Кушайте на здоровье, хорошего настроения и крепкого здоровья!

Рецепт жидкой ячневой каши на молоке

Фото жидкой ячневой каши на молоке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
itoren
itoren

Спасибо!
Очень замечательный рецепт жидкой ячневой каши на молоке.

Ариша Дудрова
Ариша Дудрова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ororo
ororo

Lara, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yatchenko_95
yatchenko_95

Довольна ячневой кашей. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

kopeshtyanski_87
kopeshtyanski_87

Спасибо, lara, за помощь!
Мой муж очень любит жидкую ячневую кашу на молоке.

bairamova_90
bairamova_90

Lara, Рецепт просто прелесть!

Зина Карачун
Зина Карачун

Блюдо просто супер, готовила жидкую ячневую кашу на молоке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lada
lada

Настя, спасибо за рецепт!

Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит жидкую ячневую кашу на молоке.

Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Просто фантастика!!!
наконец жидкую ячневую кашу на молоке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lara!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

iteratimo1988
iteratimo1988

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Прогунова Алена
Прогунова Алена

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

Получилось отменно!
lara, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))