Салат из красной капусты
Рецепт от: Пиксаева Светлана
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Соль по вкусу
- Краснокочанная капуста 1/2 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Красный винный уксус 2 столовые ложки
- Оливковое масло 6 столовых ложек
Как приготовить
-
Удалите внешние листья капусты. Разберите кочаны на отдельные листочки и вырежьте черенки. Тонко настругайте листья, промойте в холодной воде и хорошо обсушите.
-
Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения, отправьте туда капусту, утопив ее ложкой, так, чтобы она оказалась полностью закрыта водой. И варите 5 минут, потом перелейте в дуршлаг, дайте хорошо обсохнуть и немного остыть.
-
В это время взбейте венчиком уксус с маслом, посолите и поперчите. Положите капусту в салатную миску, полейте уксусом, слегка перемешайте. Подавайте теплым или холодным.
Фото салата из красной капусты.
Салат из морской капусты
Салаты
Салат хрустящий
Салаты
Салат с авокадо
Салаты
Обсуждение
Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат из красной капусты!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Салат из красной капусты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик салата из красной капусты
Пиксаева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Кто-нибудь готовил салат из цветной капусты с сыром по этому рецепту? понравилось?
Я, как большая любительница салата из красной капусты, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата из красной капусты выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Пиксаева, спасибо за рецепт салата из красной капусты! Обязательно приготовлю :)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибочки :)
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо, рецептик замечательный
Попробовали сегодня салат из красной капусты, просто класс!!!
Салат с печенью
Салаты
Крабовый салат
Салаты
Салат Вечерний
Салаты