Салат из мяса и овощей

Рецепт от: lyudochka77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на двенадцать порций

  • курица 100 г
  • перец болгарский (красный) 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • лук (маленькая головка) 1 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • бальзамический уксус (половина чайной ложки) 5 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • перец черный 1 по вкусу
  • укроп 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты для соуса, которым будем заправлять салат: уксус бальзамический, соевый соус, масло оливковое, специи, 2 зубчика чеснока.

  2. Раздавить чеснок в чеснокодавке или натереть на мелкой терке, добавить остальные ингредиенты и перемешать.

    салат из мяса и овощей. Шаг 2
  3. Нарезать вареное мясо тонкими длинными кусочками и залить его приготовленным соусом, смешать и оставить пропитываться.

    салат из мяса и овощей. Шаг 3
  4. В отдельную миску нарезать тонкими длинными кусочками болгарский перец.

    салат из мяса и овощей. Шаг 4
  5. Нарезать небольшими кусочками свежий огурец.

    салат из мяса и овощей. Шаг 5
  6. Тонко нарезать полукольцами лук.

    салат из мяса и овощей. Шаг 6
  7. Добавить мясо и вторую половину соуса. Все смешать, по вкусу и желанию добавить пряности. Оставить салат минут на 10 настояться и пропитаться.

    салат из мяса и овощей. Шаг 7
  8. Выложить салат на порционную тарелку, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

    салат из мяса и овощей. Шаг 8
Рецепт салата из мяса и овощей

Фото салата из мяса и овощей.

Обсуждение

4.2 / 5
svetlana
svetlana

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Сегодня приготовила салат из мяса и овощей,очень вкусно!
lyudochka77 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

nadirova_87
nadirova_87

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

brylyova_97
brylyova_97

Я тоже очень люблю салат из мяса и овощей, и особенно предпочитаю салат легкий.

nadya72
nadya72

АААААА как вкусно глядя на салат из мяса и овощей слюнки потекли ручьем!!:D

Шаповалова Олеся
Шаповалова Олеся

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

anastasiya
anastasiya

Блюдо просто супер, готовила салат из мяса и овощей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Делаю салат из мяса и овощей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

yasyac
yasyac

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Галя Свинцова
Галя Свинцова

Круто

eransi
eransi

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

kille
kille

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lyudochka77 за то, что даёт нам возможность выбора!

neroul1974
neroul1974

Отличный рецепт, спасибо огромное

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ongeralin1986
ongeralin1986

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

zoya99
zoya99

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Шевлякова Полли
Шевлякова Полли

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Арина Славина
Арина Славина

Lyudochka77, спасибо.
Вчера попробовала салат из мяса и овощей сделать.
Все получилось.

ompod1993
ompod1993

Lyudochka77!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

anyutochka_92
anyutochka_92

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!