Теплый салат баклажанный
Рецепт от: tundinton
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 613 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на четыре порции
- баклажаны
- 3/4 ст. панировочных сухарей
- чеснок
- зелень
- соль
Как приготовить
-
Нужно маленькие баклажаны (за неимением можно использовать и обычные, но у таких вкус другой).
-
Примерно три четверти стакана панировочных сухарей
-
чеснок по вкусу
-
зелень и соль
-
Баклажаны помоем, порежим пополам, посолим, приготовим чеснок и специи
-
-
На сковородку наливаем 2-3 столовых ложки масла (баклажанам сколько не дай все выпьют),
-
и пока масло холодное кладем травки, нагреваем
-
-
Кладем промытые от соли баклажаны
-
-
как только баклажаны дойдут до нужной кондиции, примерно такой вот цвет
-
-
добавляем порезанный чеснок, и соль, перец по вкусу
-
-
готовим до готовности баклажан, это еще около 4-5 минут, добавляем панировочные сухари,
-
и зелень,
-
-
в принципе блюдо готово
-
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Фото теплого салата баклажанного.
Теплый салат из фасоли
Салаты
Салат с кириешками
Салаты
Салат Изумрудный
Салаты
Обсуждение
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Так захотелось теплого салата баклажанного, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Готовила теплый салат баклажанный много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала теплый салат баклажанный,очень понравилось.Спасибо.
Мне очень понравился рецептик теплого овощной салат с кешью, хочу поделиться с вами.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Tundinton, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Просто божественный вкус!
Я сделаю на Новый год!
Очень люблю теплый салат баклажанный, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит теплый салат баклажанный.
Салат Кукурузка
Салаты
Салат Нежность
Салаты
Салат фрикасе
Салаты