Блины с неркой и палтусом
Рецепт от: Лариса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одиннадцать порций
- молоко коровье 400 г
- мука блинная 6 ст.л.
- яйца куриные 2 шт.
- масло подсолнечное 100 мл
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
- форель (или нерка, малосоленая) 150 г
- осетр (или палтус)
Как приготовить
-
В миску влить 200 мл молока, вбить яйца и быстро размешать до однородной массы. В полученную массу всыпать просеянную блинную муку, соль, сахар и хорошо размешать до однородной массы (чтобы в тесте не было мучных комочков). Затем влить в тесто оставшееся молоко и растительное масло и снова хорошо размешать до однородной массы. Консистенция теста должна быть как кефир. Перед жаркой первого блина смазать разогретую сковороду растительным маслом, далее сковороду маслом смазывать не надо, т. к. растительное масло уже добавлено в тесто и блины будут хорошо переворачиваться и сниматься.
-
Готовые блины красиво уложить кулечками на блюдо, в середину блинных кульков вставить свернутые филе-ломтики рыбы, чередуя красную и белую рыбу. При желании рыбу можно заменить красной и черной икрой, будет тоже очень вкусно и красиво.
Фото блинов с неркой и палтусом.
Идеальные блины
Блины
Блины яблочные
Блины
Блины без муки
Блины
Обсуждение
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Лариса за отличные и простые рецепты!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лариса за то, что даёт нам возможность выбора!
Попробуйте приготовить блины, там все по шагам расписано.
Спс)
оч понравилось)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо еще раз ,Лариса, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо большое за рецепт блинчиков, Лариса.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Лариса, отличный рецепт блинов
спасибо за идейку
Яхууу)))наконец то закончила вкусные блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Лариса!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блинчики периодически готовим!!!)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Блины на опаре
Блины
Блины с икрой
Блины
Блины манные
Блины