Курица в лаваше

Ингредиенты на две порции

• Филе куриное — 400 г (грудка)
• Лаваш — 4 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Листья салата — 1 Пучок
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Соус — По вкусу (Blue Dradon вок пекинский лимон)
• Соус — По вкусу (Blue Dradon сладкий чили — в начинку)

Как приготовить

1. Куриное филе промойте и обсушите полотенцами. Затем зачистите от лишних пленок. Нарежьте на тонкие продолговатые кусочки. Обжарьте курочку на растительном масле (предпочтительнее на кунжутном) с добавлением лимонного соуса.

2. Разложите лаваш. Смажьте его соусом с перчиком чили. Огурец промойте и нарежьте на полоски. Выложите на лаваш. Туда же отправьте рубленую чистую зелень. Добавьте равное количество обжаренной курочки.

   

3. Сверните лаваш трубочкой. Вы можете подрумянить его на гриле или сковороде при желании. Тогда он будет аппетитно хрустеть.

   

4. Разрежьте лаваш на две части, чтобы получился косой срез. Подавайте курочку в лаваше к столу!