Лаваш со скумбрией

Рецепт от: Тоня Сокольникова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет

Не раз уже меня спасала закуска из лаваша, когда внезапно в гости приходили друзья. Можно взять почти любую начинку: мясную, куриную, овощную или рыбную. Все будет идеально сочетаться, вот увидите!

Ингредиенты на восемь порций

  • Скумбрия консервированная — 200 г
  • Твёрдый сыр — 200 г
  • Майонез — 80 мл
  • Яйцо — 3 шт.
  • Лаваш — 3 шт.
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить

  1. Заранее отварите яйца вкрутую. Из сайры слейте масло, а саму рыбу раздавите вилкой.

  2. Промойте и измельчите зеленый лук с укропом.

    лаваш со скумбрией. Шаг 2
  3. Каждый лист лаваша разложите и тонко смажьте майонезом.

    лаваш со скумбрией. Шаг 3
  4. На первый лаваш натрите на мелкой терке яйца. Добавьте к ним зелень. Лаваш сверните в трубочку.

    лаваш со скумбрией. Шаг 4
  5. На второй лист натрите сыр, присыпьте зеленью. Сверху уложите первый рулет, заверните лаваш поверх первого рулетика.

    лаваш со скумбрией. Шаг 5
  6. На следующем листе разложите скумбрию и зелень. Заверните его поверх всех рулетов.

    лаваш со скумбрией. Шаг 6
  7. Рулет готов! Можно его кушать сразу, но лучше, чтобы он настоялся примерно с часик в холодильнике. Приятного аппетита!

    лаваш со скумбрией. Шаг 7

На заметку

Здесь главное определиться с предпочтениями или же сделать, как я: просто взяла те продукты, которые были в холодильнике. Вышло очень даже хорошо. Обязательно повторю закуску еще раз. А вы пока ознакомьтесь с тем, как приготовить лаваш со скумбрией и сыром. Единственное, что нужно сделать заранее, это сварить яйцо.

Рецепт лаваша со скумбрией

Фото лаваша со скумбрией.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
owond
owond

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

nedun
nedun

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Тоня ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

zoya
zoya

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

varya71
varya71

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

laret1984
laret1984

Для лаваша со скумбрией вроде не сложно, можно попробовать.

acouc
acouc

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Первый раз сделала сама лаваш со скумбрией.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Мушаева Алеся
Мушаева Алеся

Добавила в закладки лаваш с фаршем retseptyedy.ru/vypechka/lavash/lavash-s-farshem, чтобы потом не искать.

mumitist1979
mumitist1979

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лаваша со скумбрией.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

ekimedin
ekimedin

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Петрушкина Инка
Петрушкина Инка

Спасибо Тоня, ты меня спасла!!!

tanechka
tanechka

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лаваша со скумбрией!
10++++++
Это моя оценка.

intoungis1980
intoungis1980

Спасибо за удивительные рецепты!

abdiel
abdiel

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

antashkova_83
antashkova_83

Увидев рецепт лаваша со скумбрией и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Галя Свинцова
Галя Свинцова

Спасибо!
лаваш со скумбрией теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Школьникова Алсу
Школьникова Алсу

Ой, Тоня.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Захарина Полина
Захарина Полина

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

hounofro
hounofro

Спасибо за отличный рецепт!

dimyanenko_82
dimyanenko_82

Никогда не делала, попробую обязательно!

arisha
arisha

Я сделаю на Новый год!