Рецепт от: Зина Венчакова
Пирожное "Картошка" это всеми любимое лакомство родом прямо из детства. Готовить его совсем несложно, поэтому вы можете радовать себя и своих близких вкусным пирожным хоть каждый день.
Возьмите любое песочное печенье, поломайте его руками. Положите обломки в мисочку. Потолките их так, чтобы не осталось крупных кусков.
То же самое сделайте и с вафлями. Лучше использовать классический "Артек" без вкусовых добавок и ароматизаторов.
На водяной бане растопите шоколад, предварительно поломав его на кусочки и залив молоком. Вылейте его в чашу от миксера. Добавьте размягченное сливочное масло, взбейте в однородную массу миксером.
Всыпьте к смеси какао-порошок. Снова взбейте все до полной однородности. Добавьте коньяк, не переставая взбивать. Если вы будете угощать пирожными детей, то используйте безалкогольную ромовую эссенцию.
Полученную смесь добавьте к толченым печенью и вафлям. Смешайте все ингредиенты, масса должна получиться довольно плотной. Скатайте руками шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и какао. Положите в холодильник на пару часов, чтобы пирожные застыли.
Если намечается приход гостей, которых вы хотите угостить чем-то простым, но вкусным, советую узнать, как приготовить "картошку" из печенья. Просто внимательно прочтите этот рецепт. Такое лакомство можно сделать очень быстро. Пирожные хорошо хранятся в холодильнике и украшают собою праздничный стол.
Рулет из печенья без выпечки
Рулеты
Сладкие колбаски из печенья
Печенье
Обсуждение
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Первый раз делала картошку из печенья.
получилось то, что нужно!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Может пригодится кому рецептик рулета. Просто и быстро.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картошки из печенья!!!
Давно хочу попробовать сделать картошку из печенья))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картошку из печенья не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
А я готовлю картошку из печенья в первый раз.
Спасибо!
картошка из печенья теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Зина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картошку из печенья — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картошку из печенья, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картошку из печенья.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо! Люблю картошку из печенья!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Песочное тесто для печенья
Тесто
Тторт из печенья
Торты