Песочное печенье с клубничным конфитюром

Рецепт от: Юлия Давидович

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 562 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты на пять порций

  • Пшеничная мука 250 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 75 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль щепотка
  • Яичный желток 1 шт.
  • Коричневый сахар 75 г
  • Клубничный конфитюр 150 г

Как приготовить

  1. Из муки, масла, сахара, яйца и щепотки соли вымесить тесто. Для этого муку просеять горкой на рабочую поверхность. В углубление положить сахар и яйцо, вокруг нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить все ножом до получения крошки. Руками быстро вымесить тесто.

  2. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

  3. Тесто тонко раскатать, формочкой в виде большого сердца вырезать фигурки, в половине фигурок вырезать другой формочкой, маленьким сердечком, середину, смазать его яичным желтком и посыпать крупномолотым сахаром. Выпекать в духовке при 200 градусах 10 минут. Целое печенье намазать конфитюром и накрыть фигуркой с вырезанной серединой.

На заметку

Конфитюр можно использовать любой другой по вашему вкусу.

Рецепт песочного печенья с клубничным конфитюром

Фото песочного печенья с клубничным конфитюром.

Обсуждение

3.8 / 5
ekimedin
ekimedin

Спасибо за отличные рецепты!!!

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю песочное печенье с клубничным конфитюром)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Соломенцева Зина
Соломенцева Зина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

irisha
irisha

Давненько мы с подругой пробовали приготовить песочное печенье с клубничным конфитюром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что песочное печенье с клубничным конфитюром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила песочное печенье с клубничным конфитюром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Саша Красникова
Саша Красникова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт песочного печенья с клубничным конфитюром меня выручил!

picalara1972
picalara1972

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Чертыковцева Вита
Чертыковцева Вита

Фотки очень аппетитные, как в в фигурном печенье из слоеного теста с клубничным джемом.

Ириша Сиднева
Ириша Сиднева

Шикарный рецепт песочного печенья с клубничным конфитюром!
Приготовила мужу на день варенья!

avompav
avompav

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ongitear1972
ongitear1972

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

enestom
enestom

Юлия — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно песочное печенье с клубничным конфитюром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

Как красиво!

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Песочное печенье с клубничным конфитюром конечно на любителя.
Но понравилось.

bronshpits_87
bronshpits_87

Изумительно вкусно…

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по песочному печенью с клубничным конфитюром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Ярослава Карачун
Ярослава Карачун

Спасибо за рецептик песочного печенья с клубничным конфитюром!!!
Муж был в восторге.
песочного печенья с клубничным конфитюром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!