Рецепт от: olya71
Приготовить сладкий пирог в мультиварке по этому рецепту сможет даже ребенок. А в результате вы быстро получите нежный, ароматный пирог с хрустящей корочкой.
Сливочное масло положить в небольшую емкость и растопить в микроволновке или на водяной бане, не доводя до кипения. Затем остудить его до комнатной температуры. Четыре яйца соединить в миске, добавить 2 желтка от оставшихся яиц. Белки убрать в холодильник.
Начать взбивать яйца миксером, постепенно влить растопленное сливочное масло и взбивать еще пару минут. Затем, не переставая взбивать масляную массу миксером, всыпать тонкой струйкой примерно 100-150 гр сахара и ванильный сахар (в зависимости от желаемой степени сладости пирога).
Взбивать масляную смесь около 5 минут до образования пышной светлой массы. В отдельную миску просеять через сито муку с содой и размешать. Постепенно подмешать сухую смесь к масляной и вымешать до однородности. Тесто должно получиться густоватым (ложка недолго стоит в тесте).
Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла и обсыпать мукой, выложить в нее сладкое тесто для пирога. Охлажденные белки вынуть из холодильника и взбить миксером до устойчивых пиков. Не переставая взбивать, тонкой струйкой всыпать около 200 гр сахара.
Взбивать белковую массу до равномерного распределения сахара в нем. Покрыть тесто в мультиварке белковым кремом и закрыть крышку. Выпекать сладкий пирог в мультиварке около 50-60 мнут в режиме Выпечка.
Если вы хотите приготовить этот пирог не в мультиварке, а в духовке, можно испечь его в течение 45 минут в разогретом до 180С духовом шкафу. Готовый сладкий ванильный пирог вынуть из чаши мультиварки/формы на решетку и оставить на пару минут остывать.
Нарезать сладкий пирог порционными кусочками, украсить сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!
Сладкий пирог без выпечки
Пироги
Сладкий пирог Губадия
Пироги
Пирог из налима
Пироги
Обсуждение
Необыкновенный рецепт пирога в мультиварке!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется пирогу в мультиварке!
За идею брала рецепт пирога в мультиварке. Получилось очень вкусно.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делала пирог в мультиварке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Удобная у вас инструкция по приготовлению пирога в мультиварке получилась
Olya71, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт!
Пастуший пирог
Пироги
Яблочный пирог
Пироги
Манный пирог
Пироги