Манный пирог
Рецепт от: Мыслями Лика
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 725 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку, очень вкусно!
Ингредиенты на восемь порций
- Манка — 250 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Кефир — 250 мл
- Смородина красная — 200 г
- Соль — 1 Щепотка
- Уксус — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 50 г
Как приготовить
-
Яйцо вбиваем в тарелку и растираем с сахаром и солью.
-
Вливаем кефир, также добавляем манку, муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
-
Прогреваем духовку. В форме для выпечки растапливаем сливочное масло.
-
Половину масла вливаем в тесто, перемешиваем.
-
Ровно половину теста вливаем в форму для выпечки, выкладываем промытые ягоды.
-
Заливаем оставшимся тестом.
-
Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Это практически классический рецепт приготовления манного пирога. Единственное, что не традиционно - это красная смородина. Если кто-то не любит эти ягод, можно добавить что-то другое или приготовить манник в чистом виде, без начинки. В любом случае получится вкуснейшая домашняя выпечка!
Фото манного пирога.
Пирог со сливами
Пироги
Пирог из налима
Пироги
Обсуждение
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень красиво! И вкусно!
Теперь часто готовлю пирог с вишней.
Я сделаю его на Новый год!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Мыслями, спасибо за рецепт! Очень люблю манный пирог!
Мыслями, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Посмотрела на фото манного пирога, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о манном пироге зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Лимонный пирог
Пироги
Яблочный пирог
Пироги