Брауни с клюквой и грецкими орехами

Рецепт от: Веселкова Диана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 489 ккал
  • Кухня: Авторская

Ну, вот, уже осень не то что подкрадывается, а откровенно топает.можно на десерты другого плана переходить:

Ингредиенты на одна порция

  • шоколад горький - 200 шт.
  • сахар коричневый - 200 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • масло сливочное - 180 г
  • мука - 200 шт.
  • клюква - 100 г

Как приготовить

  1. Шоколад и масло растопить, желательно на водяной бане. Снять с огня.

  2. Вмешать сахар. Немного остудить.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 2
  3. Добавить яйца, размешать.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 3
  4. Просеять муку.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 4
  5. Просеять какао-порошок. Размешать.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 5
  6. Добавить орехи (крупными кусочками, хотя можно немного раздавить) и клюкву. Размешать еще один раз, без фанатизма. Получится густое и вязкое тесто.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 6
  7. Форму (здесь 25х27 см) для выпекания застелить смазанной маслом бумагой для выпечки. Переложить шоколадную массу, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180+- духовке, 20-25 минут зависит от толщины слоя и особенностей вашей духовки , главная задача не пересушить - брауни должен оставаться слегка влажным. Охладить при комнатной температуре, затем выдержать несколько часов в холодильнике, нарезать и....душевно.:)

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 7
Рецепт брауни с клюквой и грецкими орехами

Фото брауни с клюквой и грецкими орехами.

Обсуждение

4.3 / 5
Виктория Ливадная
Виктория Ливадная

У меня получилось прям как на фотографии:)

Анька Вадимовна
Анька Вадимовна

Веселкова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Александра Корд
Александра Корд

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить брауни с клюквой и грецкими орехами.
О результате напишу позже.

anyusha
anyusha

А как Вы готовите просто брауни retseptyedy.ru/vypechka/pirozhnye/prosto-brauni? Поделитесь секретом.

Лизавета Троценко
Лизавета Троценко

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lyuda80
lyuda80

Попробую это блюдо. Спасибо!

kira
kira

Большое спасибо за рецепт брауни с клюквой и грецкими орехами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

nika
nika

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как брауни с клюквой и грецкими орехами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

kristina72
kristina72

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать брауни с клюквой и грецкими орехами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Инна Славина
Инна Славина

Готовила брауни с клюквой и грецкими орехами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

yanulya71
yanulya71

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!