Пицца с салями

Ингредиенты на шестнадцать порций

• молоко 75 г
• вода 75 г
• дрожжи сухие быстрые 1 ч.л.
• сахар 2 ч.л.
• соль 1 щеп
• масло растительное 2 ст.л.
• мука 300 г
• колбаса салями 200 г
• грибы шампиньоны 200 г
• лук репчатый 1 шт.
• сыр 200 г
• кетчуп или томатная паста 2 ст.л.
• майонез 2 ст.л.
• перец черный молотый по вкусу
• масло растительное 4 ст.л.

Как приготовить

1. Замесить очень мягкое тесто и дать подойти 1 час

2. Готовим начинку Грибы и лук нарезать и обжарить на 2-х столовых ложках растительного масла Салями нарезать полукольцами Сыр натереть на терке

3. Тесто разделить на 2 части Распределить по формам Намазать кетчупом и майонезом Разложить грибы с луком и салями

4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут За 5 минут до готовности посыпать сыром

5. Приятного аппетита.