Шарлотка с тертыми яблоками

Рецепт от: latecraci

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 52 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На полдник, Праздничный обед

Шарлотка с тертыми яблоками в моем рецепте делается без яиц. Пирог довольно сладкий, поэтому лучше взять кислые и кисло-сладкие яблоки. Делается шарлотка довольно быстро и легко.

Ингредиенты на десять порций

  • Яблоки — 1 кг
  • Мука — 1 стак.
  • Манка — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Масло сливочное — 40-50 г
  • Корица — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Соединяем сыпучие продукты: сахар, манку, муку, разрыхлитель, соль.

  2. Яблоки натереть на терке.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 2
  3. Форму выстилаем бумагой и насыпаем треть сухой смеси.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 3
  4. Выложите половину яблок.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 4
  5. На яблоки равномерно выложите половину оставшейся смеси.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 5
  6. Сверху выложите слой яблок и корицу и оставшуюся сухую смесь.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 6
  7. Сверху пирога разложите кусочки сливочного масла.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 7
  8. Выпекайте пирог 1-1 час 15 минут при 160-180 градусах.

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    шарлотка с тертыми яблоками. Шаг 9

На заметку

Это самый оригинальный рецепт шарлотки, который только я встречала! Так, что обязательно поэкспериментируйте и приготовьте шарлотку с тертыми яблоками. Думаю вам удастся удивить тех, кто любит обмениваться рецептами. Хрустящая корочка должна стать коричневой, если за 15 минут до окончания выпечки вам кажется верх слишком бледным, увеличьте температуру на 20 градусов. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт шарлотки с тертыми яблоками

Фото шарлотки с тертыми яблоками.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
Ворончихина Полина
Ворончихина Полина

Шарлотка с тертыми яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

sushu
sushu

Обязательно попробую шарлотку с тертыми яблоками, это вкусно.

Таня Завсегдашняя
Таня Завсегдашняя

Чуть язык не проглотила. Спасибо

yasya
yasya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yarina71
yarina71

Есть рецепт retseptyedy.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-i-bananami, девочки уже готовили.

zhenya86
zhenya86

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

akabarry
akabarry

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шарлотку с тертыми яблоками я не очччччень, но шарлотку с тертыми яблоками — на пятёрку)))

tecighee
tecighee

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шарлотку с тертыми яблоками.

ofranes1982
ofranes1982

Прикольно, но сложновато для меня(

arisha
arisha

Посмотрела на фото шарлотки с тертыми яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Лада Долгалло
Лада Долгалло

Как вкусно! Приходится считать калории...

adart
adart

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Ой, latecraci.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dergachuk_77
dergachuk_77

Ты просто кудесница.
А шарлотка с тертыми яблоками — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шарлотка с тертыми яблоками очень похвалила.

katarina80
katarina80

Я теперь просто обязана приготовить шарлотку с тертыми яблоками

Ника Ютенина
Ника Ютенина

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

omimatadr
omimatadr

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yarina97
yarina97

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!