Слойки с грибами из слоеного теста

Рецепт от: Костицына Маша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Авторская

Хрустящие слойки с сырно-грибной начинкой - это очень вкусно!

Нет ничего проще, чем готовить слоеные пирожки из уже готового теста. Конечно, слоеное тесто можно приготовить и самостоятельно и будет оно наверняка еще лучше, но, к сожалению, у меня категорически не хватает на это времени. Поэтому я пользуюсь магазинным вариантом слоеного теста. И получается очень вкусно! А сочетание сыра и грибов. м-м-м, пальчики оближешь!

Ингредиенты на восемь порций

  • Слоеное дрожжевое тесто - 450 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Жарим шампиньоны (или любые другие грибы) на сливочном масле, в процессе их солим.

  2. Твердый сыр трем на крупной терке.

  3. Тесто раскатываем, разрезаем на равные квадраты.

  4. В центр каждого квадрата выкладываем жареные грибы, сверху посыпаем натертым сыром.

  5. Края теста загибаем к центру и скрепляем - получаются конвертики. Выкладываем их на застеленный пекарской бумагой противень.

  6. В чашке слегка взбиваем яйцо (можно это делать обычной вилкой), смазываем им слойки сверху.

  7. Ставим противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку буквально на 10-15 минут (пока не подрумянятся).

  8. Приятного аппетита!

Рецепт слоек с грибами из слоеного теста

Фото слоек с грибами из слоеного теста.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
neroul1974
neroul1974

Очень красиво! И вкусно!

babak_88
babak_88

Старый добрый рецепт.

catedes
catedes

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но слойки с грибами из слоеного теста, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ildun
ildun

Попробуйте рецепт слоек, это просто и вкусно.

obrezha_75
obrezha_75

Рецептик слоек с грибами из слоеного теста прямо специально для меня.

mila
mila

Костицына, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт слоек с грибами из слоеного теста!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не слойки с грибами из слоеного теста.
Всем рекомендую.

Кривенок Надежда
Кривенок Надежда

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела слойки с грибами из слоеного теста, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!