Конвертики из слоеного теста с творогом

Рецепт от: Алиса

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 55 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Авторская

Конвертики из слоеного теста с творогом и яблоками - прекрасный рецепт для чаепития или на завтрак.

Ингредиенты на восемнадцать порций

  • 750 г творога
  • 3 яблока
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 100 - 150 г жирной сметаны или сливочного сыра
  • 1/2 стак. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 500 г слоеного теста
  • 3 ст.л. сахара для украшени

Как приготовить

  1. Творог протереть через сито или хорошо взбить миксером. Яблоки очистить, нарезать мелко, сложить в миску и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

  2. Сметану взбить миксером с сахаром, добавить яйцо и ванильный экстракт, добавить творог и взбивать несколько минут, пока масса не станет гладкой и однородной.

  3. Разогреть духовку до 200 С градусов. Противни застелить пергаментной бумагой.

  4. Каждый лист слоеного теста разрезать на квадраты. Вложить в центр творожную начинку и немного яблок. Соединить противоположные кончики и скрепить.

  5. Конвертики выложить на противень и запекать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 20 минут.

Рецепт конвертиков из слоеного теста с творогом

Фото конвертиков из слоеного теста с творогом.

Обсуждение

3.5 / 5
edinga1980
edinga1980

Муж не любит конвертики из слоеного теста с творогом, а тут увидев это чудо попросил положить ему конвертики из слоеного теста с творогом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

sasha
sasha

Делаю конвертики из слоеного теста с творогом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Алиса громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

obraztsova_78
obraztsova_78

Огромное спс за рецептик!!! =)

svetlana71
svetlana71

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

Мне очень понравился рецептик http://retseptyedy.ru/vypechka/konvertiki-iz-sloenogo-testa-s-nachinkoi-iz-myasnogo-farsha-i-fety, хочу поделиться с вами.

mushaeva_82
mushaeva_82

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

honton1976
honton1976

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nadezhda83
nadezhda83

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алиса ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lera77
lera77

Иду пробовать…

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я конвертики из слоеного теста с творогом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Крутикова Ириша
Крутикова Ириша

Думаю, очень вкусно.