Конвертики с курицей

Рецепт от: Ольга Макарова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 462 ккал
  • Кухня: Авторская

Вы всё еще думаете, что хлеб годится только для того, чтобы делать бутерброды или же подавать его к основным блюдам? Мы покажем вам, что это совсем не так. Хлеб можно использовать и для приготовления изысканных закусок.

Хрустящие конвертики с курицей — идеальная закуска, приготовление которой не потребует практически никаких усилий, ведь для неё не нужно замешивать и раскатывать тесто. Удивите своих родных этим прекрасным блюдом, они точно оценят!

Ингредиенты на четыре порции

  • Хлеб 10 шт.
  • Куриное филе 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 4 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Сливочный сыр 3 ст.л.
  • Петрушка 15 г
  • Орегано 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Моцарелла 50 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

  1. Раскатайте хлеб для тостов с помощью скалки.

  2. Запеките в духовке или обжарьте куриную грудку. Если хотите ее запечь, то отправьте курицу в разогретую до 170 градусов духовку на 12 минут.

  3. Грудку нарежьте кубиками и положите в глубокую посуду. Смешайте курицу с томатной пастой, кукурузой, творожным сыром, орегано и измельченной петрушкой. Добавьте соль и перец. Все ингредиенты хорошенько перемешайте.

  4. В центр каждого ломтика хлеба выложите по 1 ст. л. начинки.

  5. Сложите ломтики хлеба по диагонали. Чтобы соединить края, пройдитесь по ним вилкой.

  6. Взбейте яйцо и смажьте им конвертики с курицей. Посыпьте их тертой моцареллой.

  7. Выложите блюдо на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.

На заметку

Поздравляем, ароматные и хрустящие конвертики с курицей готовы! Можете дополнить ими первые блюда или есть, запивая чаем. Поделитесь рецептом со своими друзьями!

Рецепт конвертиков с курицей

Фото конвертиков с курицей.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
Лиля Грушина
Лиля Грушина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Шиханова Эля
Шиханова Эля

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Скотникова Лилия
Скотникова Лилия

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Колтурина Маша
Колтурина Маша

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Дамаскина Кристина
Дамаскина Кристина

Конвертики с курицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

alena
alena

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Ариша Левина
Ариша Левина

http://retseptyedy.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-myasom тоже интересный вариант.

hangestan2003
hangestan2003

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих конвертиков с курицей он не ел.

niterore
niterore

Конвертики с курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

seladl
seladl

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать конвертики с курицей к домашнему празднику.

lika76
lika76

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

marta71
marta71

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать конвертики с курицей, но вышло вкусно!

alist1988
alist1988

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Скалкина Антонина
Скалкина Антонина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yusupova_99
yusupova_99

Ух ты! Как красиво и просто!

ninotils
ninotils

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!