Слойки с вишней и белым шоколадом
Рецепт от: endonesu
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Русская
Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.
Ингредиенты на восемь порций
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
- вишня замороженная - 250 г
- яйца куриные - 1 шт.
- подсушенный миндаль - 1 горсть
- белый шоколад в каплях - 40 г
- мука - 1 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- корица - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Вишню предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость.
-
Тесто предварительно разморозить.
-
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на 4 квадрата.
-
Миндаль измельчить в ступке, так чтобы получились кусочки разного размера, добавить сахар и корицу и все перемешать.
-
Желток отделить от белка.
-
На один угол теста, отступая от края по 1 см, выложить вишню и посыпать орехами с сахаром и корицей.
-
Смазать края теста яичным белком, накрыть начинку свободным углом теста так, чтобы получились треугольники, и прижать края сначала руками, затем вилкой (неровные края можно срезать ножом).
-
Желток посолить, перемешать и с помощью кисточки смазать слойки.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить слойки и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
-
Белый шоколад растопить в небольшой кастрюле на медленном огне и украсить им готовые слойки.
Фото слоек с вишней и белым шоколадом.
Слойки с капустой
Выпечка
Дрожжевые слойки
Выпечка
Ореховые слойки
Выпечка
Обсуждение
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Делала слойки с вишней и белым шоколадом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Слойки с вишней и белым шоколадом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Делаю слойки с вишней и белым шоколадом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо endonesu громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт слоек с вишней и белым шоколадом меня выручил!
Попробуйте рецепт слоек, это просто и вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мама сделала слойки с вишней и белым шоколадом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить слойки с вишней и белым шоколадом.
Спасибо за рецепт, готовила слойки с вишней и белым шоколадом на день рождения сестры
Всем понравилось
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт слоек с вишней и белым шоколадом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Слойки с вишней
Выпечка
Слойки с грушей
Выпечка
Слойки Волк
Выпечка