Слойки аппетитные

Рецепт от: arina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Авторская

Ничто не возбуждает аппетит больше, чем красиво поданные закуски. Слойки Аппетитные прекрасный выбор для новогоднего стола.

Ингредиенты на десять порций

  • Тесто слоеное пресное дрожжевого — 300 г
  • Скумбрия — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Семена кунжута — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Листья салата (для украшения)
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Тесто раскатать в пласт.

  2. Нарезать небольшими квадратиками.

  3. Свернуть два края вместе и выложить на противень с пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

    слойки аппетитные. Шаг 3
  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут.

    слойки аппетитные. Шаг 4
  5. Скумбрию хорошо промыть и выпотрошить.

    слойки аппетитные. Шаг 5
  6. Удалить голову, хребет и развернуть тушку в пласт.

    слойки аппетитные. Шаг 6
  7. Выложить на противень с пергаментом, посолить, поперчить и смазать растительным маслом.

    слойки аппетитные. Шаг 7
  8. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20 минут.

    слойки аппетитные. Шаг 8
  9. Дать остыть на противне, отделить мясо от оставшихся костей.

    слойки аппетитные. Шаг 9
  10. Измельчить мясо в миске.

    слойки аппетитные. Шаг 10
  11. Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать. Добавить еще 1-2 ст. ложки растительного масла.

    слойки аппетитные. Шаг 11
  12. Выложить рыбную начинку на слойки. Перед подачей на стол, переложить на блюдо с листьями салата и украсить веточками укропа.

    слойки аппетитные. Шаг 12
  13. Слойки Аппетитные готовы. Можно подавать к новогоднему столу.

    слойки аппетитные. Шаг 13
  14. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

    слойки аппетитные. Шаг 14
Рецепт слоек аппетитных

Фото слоек аппетитных.

Обсуждение

4 / 5
Лёля Антукова
Лёля Антукова

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Ариша Левина
Ариша Левина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Свинцова Рая
Свинцова Рая

Первый раз сделала сама слойки аппетитные.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

doucay
doucay

Очень довольна слойками аппетитными! Благодарю за рецепт.

guz_82
guz_82

АААААА как вкусно глядя на слойки аппетитные слюнки потекли ручьем!!:D

grafutko_82
grafutko_82

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

valentina
valentina

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

slyusarenko_77
slyusarenko_77

Кто-нибудь готовил слойки по этому рецепту? понравилось?

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

melgunova_84
melgunova_84

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lacre
lacre

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слойки аппетитные, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Оля Баева
Оля Баева

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

anyuta
anyuta

Спасибо за вкуснатищу!!!

lyusya
lyusya

Я пошла делать как у вас!!!

handenon
handenon

Arina, большое спасибо за рецепт слоек аппетитных!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.