Слойки с ананасами

Ингредиенты на три порции

• Слоенное бездрожжевое тесто - 500 г
• Ананасы консервированные (кольца) - 850 мл
• Корица - по вкусу
• Сахарная пудра - по вкусу
• Вишня - для украшения
• Яйцо - для смазывания
• Мука - для подпыла

Как приготовить

1. Попробуйте испечь эффектные слойки в виде цветка из слоеного теста и консервированных сочных ананасов. Готовятся просто, получаются вкусными и красивыми, съедаются очень быстро и с удовольствием.

2. Я использовала готовое слоенное бездрожжевое тесто и замороженную вишню. Вместо вишни можно использовать любую ягоду.

3. Приготовим необходимые продукты для выпечки слоек с ананасами из слоеного теста. Тесто и вишню заранее разморозить.

4. Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

   

5. Рабочую поверхность подпылить мукой и раскатать тесто в длину до толщины 3-4 мм. Раскатывать в одном направлении. Тесто нарезать полосками шириной 1-1,5 см.

   

6. Каждое кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем и обвалять в сахарной пудре.

   

7. Посыпать с двух сторон корицей.

   

8. Берем полоску теста и обматываем кольцо ананаса. На одно кольцо у меня уходило по 2 полоски.

   

9. Кольца (получилось 13 штук) выложить на застеленный противень, смазать чуть взбитым яйцом. Для украшения в центр положить ягодку вишни. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов, примерно 20-25 минут.

   

10. Слойки с ананасами из слоеного теста готовы. По желанию их можно посыпать сахарной пудрой.