Компот из алычи с кабачками
Рецепт от: Анюта Грачева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 39 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин, Пост
Соединив в одном напитке алычу с кабачками, вы неожиданно для себя обнаружите приятный вкус и аромат ананаса. Попробуйте хоть раз закатать компот на зиму по этому рецепту - вы не пожалеете.
Ингредиенты на десять порций
- около 2 л воды
- 1 кг кабачков
- 300-350 г алычи
- 400 г сахара
Как приготовить
-
Банки заранее тщательно вымыть и почистить, а затем аккуратно обдать изнутри кипятком. Кабачки и алычу хорошо вымыть, при необходимости снять у первых кожу, вынуть косточки.
-
Порезать кабачки небольшими кубиками, крупную алычу разрезать вдвое. Сложить кабачки и алычу в трехлитровую банку.
-
В кастрюле смешать сахар с водой, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Залить содержимое банки кипящим сиропом и прикрыть крышкой.
-
Спустя 15-20 минут слить жидкость в кастрюлю, поставить на огонь и вновь довести до кипения. Сразу же после повторного закипания слить кипящий компот обратно в банки и плотно закатать их стерильными крышками.
-
Перевернуть банку вверх дном, укутать одеялом и оставить на ночь для остывания. Остывшую банку с компотом из алычи и кабачков убрать в прохладное, защищенное от солнечных лучей помещение.
Фото компота из алычи с кабачками.
Компот из винограда
Компот
Абрикосовый компот
Компот
Компот тыквенный
Компот
Обсуждение
Мама сделала компот из алычи с кабачками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, компот из алычи с кабачками суперрр!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Рецепт компота из алычи и яблок на зиму.
Спасибо огромное за рецепт компота из алычи с кабачками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Да компот из алычи с кабачками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Анюта, спасибо!
Рецепт компота из алычи с кабачками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рецепт компота из алычи с кабачками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать компот из алычи с кабачками по этому рецепту.
Анюта, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
компот из алычи с кабачками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Когда делала компот из алычи с кабачками и не сомневалась, что получится вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят компот из алычи с кабачками
Спасибо за прекрасную идею
Это не компот из алычи с кабачками, это просто бомба!!!
Я готовила компот из алычи с кабачками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из алычи с кабачками даже гости заказывают!!
Первый раз сделала сама компот из алычи с кабачками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Компот Изабелла
Компот
Компот из алычи
Компот
Компот Ассорти
Компот