Компот из помело, апельсина, лимона и грейпфрута
Рецепт от: Маклашина Алена
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Авторская
Витаминный напиток - яркий, вкусный, тонизирующий!
Компот из помело, апельсина, лимона и грейпфрута подарит энергию, придаст сил, напитает организм витаминами, повысит иммунитет. Летом, поданный со льдом, он будет освежать, а зимой в теплом виде согревать. Настоящий витаминный и энергетический коктейль для активных людей! Сахар в напиток предпочтительнее не добавлять - так будет полезнее, но если хочется большей сладости, можно добавить. Кроме того, в теплый вариант компота можно добавить немного специй.
Ингредиенты на десять порций
- Помело - 300 г
- Апельсины - 300 г
- Лимоны - 100 г
- Грейпфрут - 200 г
- Вода - 2 л
- Сахар - 50 г
Как приготовить
-
Все знают о пользе цитрусовых. Так почему бы не использовать их, чтобы зарядить организм энергией и хорошим настроением? Например, сварить вкусный и полезный компот. Причем независимо от времени года и погоды за окном.
-
Подготавливаем помело, апельсины, грейпфруты, лимоны. Все ингредиенты хорошо моем с мылом, чтобы смыть с кожуры слой консервантов, который наносят на цитрусовые для увеличения сроков хранения.
-
Вымытые цитрусовые режем на кусочки, дольки или кружочки. В общем, как удобнее и больше нравится. Перекладываем порезанные цитрусовые в кастрюлю. С помощью вилки немного раздавите кусочки цитрусовых, чтобы высвободить некоторое количество сока.
-
Засыпаем цитрусовые сахаром, заливаем водой. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим содержимое до кипения, но не кипятим! При кипячении быстро разрушается витамин С, а именно он и является ключевым, если дело касается цитрусовых.
-
Время попробовать компот и скорректировать его вкус - добавить воды, если он кажется слишком насыщенным. Или сахара, если хочется большей сладости.
-
Снимаем кастрюлю с огня, остужаем напиток. Во время остывания его вкус станет еще более ярким. Затем разливаем компот по стаканам, украшаем на свой вкус, например, веточками мяты, апельсиновой цедрой и пр.
-
Подаем к столу! Подавать можно также с кубиками льда, если это жаркий летний день. А в холодное время года можно подавать теплым. В этом случае он будет не освежать, как в летний день, а скорее играть роль витаминной бомбы для организма.
-
Крепкого здоровья! Вкусных напитков!
Фото компота из помело, апельсина, лимона и грейпфрута.
Компот тыквенный
Компот
Компот из кизила
Компот
Обсуждение
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить компот тыквенный. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Рецептик супер!!:)
Супер!
Спасибо за рецепт компота из помело, апельсина, лимона и грейпфрута.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Маклашина, ваш рецепт компота из помело, апельсина, лимона и грейпфрута самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Офигенно вкусно получается компот из помело, апельсина, лимона и грейпфрута и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Маклашина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Обалденный рецептик компота из помело, апельсина, лимона и грейпфрута. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Маклашина за то, что даёт нам возможность выбора!
Приготовила компот из помело, апельсина, лимона и грейпфрута на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Да да вкусняха)
Компот из кураги
Компот
Компот из рябины
Компот